Pimp That Snack
言語: 日本語

「Jammie Wagon Wheel SXi」

ジャムとマシュマロを重ねた巨大 Wagon Wheel

この作品について

ビスケット、ジャム、マシュマロをチョコで閉じ、模様も再現した。

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板の上の完成した巨大 Wagon Wheel と、横の普通サイズの一個と包装。
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

ジャム ミルクチョコ マシュマロ バター ショートブレッドビスケット

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「Jammie Wagon Wheel SXi」の手順を紹介する。

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この怪物は重さ2ポンド5オンス。普通の一個はわずか2オンスだ。これでも Wagon Wheel と呼べるか!

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元の制作記録

「Jammie Wagon Wheel SXi」の手順を紹介する。

子どもの頃は Wagon Wheels がお菓子の王様だったかもしれないが、時は流れ、食欲は増し、宣伝文句には冷ややかな笑いが向けられる(昔は巨大に思えたものも、超大型の世代には小さく見える)。Wagon Wheels の王がジャム入りなら、皆さん、こちらは王室版の作り直し。Jammie Wagon Wheel を Pimp That Snack 流に巨大化しよう……。

材料:

ジャム
ミルクチョコ
マシュマロ
バター
ショートブレッドビスケット

床にショートケーキビスケット、マシュマロ、ミルクチョコ板三枚、ラズベリージャム。

工程一: 優れたお菓子の巨大化は、まずチョコを溶かす。溶けたら焼き型に注ぎ、冷凍庫で冷やす。

丸いケーキ型へ溶けたミルクチョコを注ぎ、土台を作る。

工程二: 小さなショートブレッドに容赦しない。粉々に砕き、溶かしたバターをたっぷり加える。力が銀河を結びつけるように、生地をつなぐ。

プラスチックボウルで麺棒の端を使い、ショートケーキビスケットを砕く。

ボウルの砕いたビスケットの上にバターの塊を置く。

工程三: チョコを冷凍庫から出し、ビスケットの混合物をたっぷり積む。精度が肝心。縁に5mmの隙間を残すことが重要。終わればまた冷凍庫へ。

丸型の固まったチョコ層の上へ、バター入りビスケットのくずをすくい入れる。

工程四: 止まれ! マシュマロの時間! 一袋を電子レンジで溶岩のような固さ(そして温度)になるまで加熱し、ビスケットの上へすくって載せる。

溶けたマシュマロを押し固めたビスケット土台へ注ぎ、スプーンで広げる。

工程五: 熱いジャムが登場! 電子レンジで温めたジャム(果物製のナパームのよう)を、マシュマロの上へ巧みに塗る。

固まった白いマシュマロへ赤いジャムを一層塗る。

工程六: ジャムサンドができてきた。二層目のマシュマロを加える。

ジャムの上へ二層目の白いマシュマロをすくって載せる。

工程七: 残りのビスケットの混合物を積む。

丸型の上部にもう一層ビスケットのくずを載せ、チョコのふたを待つ。

工程八: 最後にさらにチョコを載せて封をし、また冷やして固める。

鍋から溶けたチョコを上のビスケット層へ注ぐ。

工程九: 型から出す。ゴム製の焼き型を慎重に剥がす間、作り手たちの緊張が高まる……完璧な Jammie Wagon Wheel の板が現れた。

特製の硬い上面の模様を見てほしい。精密なチョコ細工だ。

板の上の完成した巨大 Wagon Wheel と、横の普通サイズの一個と包装。

上から見た巨大版の格子状の浮き彫りと、横の普通サイズの元の商品。

この怪物は重さ2ポンド5オンス。普通の一個はわずか2オンスだ。これでも Wagon Wheel と呼べるか!

切り口にビスケット、マシュマロ、ジャムの層が見え、横に半分にした普通の一個。

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