Pimp That Snack
Sprache: Deutsch

„Jammie Wagon Wheel SXi“

Ein riesiger Schoko-Marshmallow-Keks mit Marmeladenschicht

Über dieses Projekt

In einer Silikonform wurden Schokolade, Shortbread-Brösel mit Butter, geschmolzene Marshmallows und Marmelade geschichtet und mit einem Schokoladendeckel versiegelt.

Archivzusammenfassung aktualisiert

Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Der fertige Riesen-Wagon-Wheel auf einem Brett neben einem normalen und dessen Verpackung
Notizen des Autors

Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.

Marmelade Vollmilchschokolade Marshmallows Butter Shortbread-Kekse

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Hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Jammie Wagon Wheel SXi

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Das verdammte Teil bringt satte 2 lbs 5 oz auf die Waage, verglichen mit den lächerlichen Loser-2 oz eines gewöhnlichen Wheels. Schreib dir das hinter die Räder!

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Der Originalbericht

Hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Jammie Wagon Wheel SXi

Als wir alle noch Knirpse waren, mögen Wagon Wheels der Snack-Daddy gewesen sein, aber die Zeit bleibt nicht stehen, der Appetit wächst, und Marketing-Gags ernten nur noch ein zynisches Grinsen (was einem früher mal gigaaantisch vorkam, verblasst in den Augen der Supersize-Generation ganz schnell). Wenn die Jammie-Edition der König unter den Wagon Wheels ist, dann, meine Damen und Herren, haben wir hier einen königlichen Remix. Zeit, dem Jammie Wagon Wheel eine Kur à la Pimp That Snack zu verpassen …

Zutaten:

Marmelade
Vollmilchschokolade
Marshmallows
Butter
Shortbread-Kekse

Zutaten auf dem Boden: Shortcake-Kekse, Marshmallows, drei Tafeln Vollmilchschokolade und Himbeermarmelade

Schritt eins: Alle guten Süßkram-Riesenprojekte beginnen mit dem Schmelzen der Schokolade. Ist das erledigt, wird die Schokolade in die Backform gegossen und zum Abkühlen in den Gefrierschrank geschickt.

Geschmolzene Vollmilchschokolade, als unterste Schicht in eine runde Backform gegossen

Schritt zwei: Keine Gnade für die kleinen Shortbread-Knirpse … zu Staub zermalmen und eine gewaltige Menge geschmolzene Butter reinkippen, die wie die Macht die Galaxis zusammenhält.

Die Shortcake-Kekse werden in einer Plastikschüssel mit dem Ende eines Nudelholzes zerstoßen

Ein Block Butter liegt auf den zerbröselten Keksen in der Rührschüssel

Schritt drei: Die Schokolade kommt aus der Kälte und bekommt eine großzügige Schicht Keksmischung obendrauf gehäuft. Präzision ist hier alles, der Abstand von 5 mm zum Rand ist entscheidend. Danach geht die Form zurück in den Gefrierschrank.

Buttrige Keksbrösel werden auf die feste Schokoladenschicht in der runden Form gelöffelt

Schritt vier: Stop! Mallow Time! Eine Tüte Marshmallows wird in der Mikrowelle durchgeballert, bis sie die Konsistenz (und Temperatur) von geschmolzenem Blei hat, und dann auf den Keksboden gelöffelt.

Geschmolzener Marshmallow wird über den angedrückten Keksboden gegossen und mit einem Löffel verstrichen

Schritt fünf: This Is Jam Hot! Mikrowellen-Marmelade (quasi Napalm auf Fruchtbasis) wird gekonnt auf dem Marshmallow verteilt.

Eine Schicht rote Marmelade wird auf dem festen weißen Marshmallow verstrichen

Schritt sechs: Jetzt haben wir hier ’n Marmeladen-Sandwich am Start. Die zweite Marshmallow-Schicht kommt drauf.

Eine zweite Schicht weißer Marshmallow wird auf die Marmelade gelöffelt

Schritt sieben: Den Rest der Keksmischung obendrauf häufen.

Die Form mit einer weiteren Schicht Keksbrösel, bereit für ihren Schokoladendeckel

Schritt acht: Das Ganze wird zum Versiegeln mit noch mehr Schokolade gekrönt und dann zum Festwerden wieder gekühlt.

Geschmolzene Schokolade wird aus einem Topf über die obere Keksbröselschicht gegossen

Schritt neun: Der Rollout. Im XXL-Lager steigt die Spannung, während die gummierte Backform vorsichtig abgezogen wird … und einen perfekten Klotz Jammie-Wagon-Wheel-Action freigibt.

Schau dir die maßgeschneiderte Hardtop-Struktur an. Schokoladen-Präzisionstechnik vom Feinsten.

Der fertige Riesen-Wagon-Wheel auf einem Brett neben einem normalen und dessen Verpackung

Draufsicht auf die geprägte Gitteroberfläche des Riesen neben dem Original in Normalgröße

Das verdammte Teil bringt satte 2 lbs 5 oz auf die Waage, verglichen mit den lächerlichen Loser-2 oz eines gewöhnlichen Wheels. Schreib dir das hinter die Räder!

Angeschnittener Querschnitt mit Keks-, Marshmallow- und Marmeladenschichten, daneben ein halbiertes Original

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