「Wagon Wheel 2」
二チームの競争から生まれた巨大 Wagon Wheel
始まりは2006年8月25日の夕方。友人七人が England の Southport 北部にある、それほど秘密ではない場所へ集まった。任務は二チームに分かれて別々のスーパーへ向かい、巨大化するお菓子を考えること。
四人のチームAは Hefty Hip Hop Haribo Heart of Happy Heck（H7）に決め、Asda へ出発。三人のチームBは、ゾンビのヌーの群れよりも見当が付かないまま飛び出した。園芸店を通り過ぎたときには巨大なカクテルピックなど、色々な案が出た。砂糖を使うという条件で、Wheely Wicked Whirlygigged Wagon Wheel of Whimsical Wealth（略して W7）* を作ることに決定。
W7 の材料：
面白い名前のマーガリン400g
ごく普通のキャスターシュガー700g
Tesco で一番安いセルフレイジング小麦粉1kg
Haribo Mallow Mania 2袋（見つからなかった普通の白いマシュマロで代用可）
ジャム少々。
卵6個
おいしいチョコ4枚
およその費用：残り物込みで£5.50。
W7 のレシピ：
柔軟に。材料は店頭の本にあった普通のビスケットレシピを見て買ったが、そのレシピを書き写さなかった。そこで手元の本にある一番近い、チーズビスケットのレシピをもとに混ぜ始めた（もちろんチーズは省く）。家の恐ろしい女主人が電動ミキサーを使わせてくれず、マーガリンと砂糖の一部を手で混ぜた。ただしビデオ通話では Billy Connolly の支援もあった**。
写真に写っている巨大化職人は、目を苦しめるTシャツ姿の私（Colin）と、少し心配そうな Mark。三人目の料理人は作業写真に全く写っていないので、自分だけの写真を一枚。ボウルと紙で何をするつもりだったのかは不明だが、それが原因でけが人は出なかったと報告できる。
脇から口を出す料理人の意見でレシピを変え、卵と小麦粉を少し加えることになった。生地はたちまち手持ちのミキサーには硬すぎるほどになり、勇敢な Nicholas 卿は喜んでしっとりベタベタの中に手を突っ込んだ。
砂糖と小麦粉をさらに加えて、ちゃんとした生地らしくなるまで混ぜた。二つに分け、オーブンシートを敷いたピザ用天板にそれぞれ平らに広げる。オーブンでは40～50分かかったが、片方だけ上段で焦げ続けないよう、途中で数回入れ替えた。
はい、完成。冷ます。
残念ながら、この間カメラマンはほかのおいしいものを食べに数分席を外していたらしい。次の工程の写真はないが、片方のビスケットにジャムを塗った。マシュマロは、焦げないよう湯を張った鍋にガラスのボウルを載せて溶かした。かなり時間がかかり、二袋では実際多すぎると分かった。ここで主催者がチョコのフォンデュ噴水を動かし始め、マシュマロが大量につまみ食いされた。さらに家へ入るだけで、空気から一瞬で砂糖の刺激が得られそうだった。
*執筆時点で全料理人が名前に同意したわけではない。
**完全な大うそ。
二枚のビスケットを重ね、チョコは電子レンジで一気に溶かした。マシュマロと同じ方法だと、私たちのやる気を超えるほど時間がかかるから……。
ここで翌日の仕事のために皆が帰り、W7 をそのまま固めた。翌日に完成させ、比較用の商品を探す任務へ。残念ながらチョコ味の Wagon Wheel しか見つからなかったが、それでよい。包装の「SIZE MATTERS」という表示もぴったりだ。
さらに大きさを示すため、こちらはクラシック Mini の普通の車輪（興味がある人には 10*5 Mamba）。
これがケーキではなくビスケットである証拠。
すべて完成。相応しい名前を付けるべき、ずっしりした Wagon Wheel だ。味も実際かなり本物に近かった。
よくできました。
