Pimp That Snack
Langue: Français

« Jammie Wagon Wheel SXi »

Un biscuit Wagon Wheel géant à la confiture et à la guimauve

À propos de cette création

Une base de chocolat, des sablés écrasés au beurre, deux couches de guimauve fondue autour de la confiture, le tout scellé au chocolat et pris au congélateur.

Résumé de l’archive mis à jour

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Le Wagon Wheel géant terminé sur une planche, à côté d’un modèle normal et de son emballage
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Confiture Chocolat au lait Guimauves Beurre Biscuits sablés (shortbread)

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Voici les instructions étape par étape pour le Jammie Wagon Wheel SXi

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Ce monstre affiche un poids costaud de 2 lbs 5 oz, contre les 2 oz ridicules et minables de votre roue lambda. Mettez-vous ça dans la poche… ou plutôt dans le Wagon !

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Le récit original

Voici les instructions étape par étape pour le Jammie Wagon Wheel SXi

Les Wagon Wheels étaient peut-être les rois du goûter quand on était tous des mioches, mais le temps passe, les appétits grandissent et les gadgets marketing n’inspirent plus qu’un ricanement cynique (ce qui paraissait autrefois é-nor-missime fait bien pâle figure aux yeux de la génération Super Size). Si le roi des Wagon Wheels est l’édition Jammie (à la confiture), alors mesdames et messieurs, ce que nous avons là, c’est un remix royal. L’heure est venue d’offrir au Jammie Wagon Wheel le traitement Pimp That Snack…

Ingrédients :

Confiture
Chocolat au lait
Guimauves
Beurre
Biscuits sablés (shortbread)

Les ingrédients par terre : biscuits sablés, guimauves, trois tablettes de chocolat au lait et confiture de framboise

Étape un : Toute bonne création géante de confiserie commence par la fonte du chocolat. Une fois fondu, le chocolat est versé dans le moule et part se refroidir au congélateur.

Chocolat au lait fondu versé dans un moule rond pour former la couche de base

Étape deux : Aucune pitié pour ces petits sablés… réduisez-les en poussière et balancez-y une quantité phénoménale de beurre fondu, qui, comme la Force, maintient la galaxie unie.

On écrase les biscuits sablés dans un saladier en plastique avec le bout d’un rouleau à pâtisserie

Une plaquette de beurre posée sur les miettes de biscuits dans le saladier

Étape trois : Le chocolat sort du froid et se fait recouvrir d’une couche généreuse du mélange de biscuits. La précision est primordiale ici : l’espace de 5 mm tout autour du bord est vital. Une fois que c’est fait, le moule retourne au congélateur.

On étale à la cuillère les miettes de biscuits au beurre sur la couche de chocolat prise, dans le moule rond

Étape quatre : Stop ! Guimauve Time ! Un sachet de guimauves est passé à fond au micro-ondes jusqu’à atteindre la consistance (et la température) du plomb en fusion, puis étalé à la cuillère sur la base de biscuit.

On verse la guimauve fondue sur la base de biscuits tassée et on l’étale à la cuillère

Étape cinq : This is Jam Hot ! De la confiture passée au micro-ondes (une sorte de napalm aux fruits) est appliquée avec adresse sur la guimauve.

On étale une couche de confiture rouge sur la guimauve blanche prise

Étape six : Là, on tient un vrai sandwich à la confiture. On ajoute la deuxième couche de guimauve.

On dépose à la cuillère une deuxième couche de guimauve blanche sur la confiture

Étape sept : Empilez le reste du mélange de biscuits.

Le moule recouvert d’une autre couche de miettes de biscuits, prêt pour son couvercle de chocolat

Étape huit : Le tout est recouvert d’encore plus de chocolat pour sceller l’ensemble, puis remis au froid pour durcir.

On verse le chocolat fondu d’une casserole sur la couche supérieure de miettes de biscuits

Étape neuf : Le démoulage. La tension monte dans le camp PTS tandis que le moule caoutchouté est délicatement décollé… pour révéler une dalle parfaite de Jammie Wagon Wheel en pleine action.

Admirez la texture personnalisée du hard-top. De l’ingénierie chocolatière de haute précision.

Le Wagon Wheel géant terminé sur une planche, à côté d’un modèle normal et de son emballage

Vue plongeante sur le dessus en croisillons en relief du géant, à côté de l’original de taille normale

Ce monstre affiche un poids costaud de 2 lbs 5 oz, contre les 2 oz ridicules et minables de votre roue lambda. Mettez-vous ça dans la poche… ou plutôt dans le Wagon !

Vue en coupe montrant les couches de biscuit, de guimauve et de confiture, avec un original coupé en deux à côté

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