「Battenberg GTi Turbo」
ピンクと黄色の市松模様を巨大化した Battenberg ケーキ
材料：
卵
マジパン
細かい砂糖
ベーキングパウダー入り小麦粉
バター
アプリコットジャム
牛乳
食用色素
これは実にどっしりしたケーキだ。制作時間は約6時間、それに創作上の意見の違いで妻がふくれ、熱い議論をした4時間。夫は終始冷静沈着だった。
1. 妻のお尻はどんな服でも大きく見えたことがないと説明してから、長方形のケーキを8本、ピンク4本、黄色4本作ってもらえるか丁寧に頼む。それから居間に引き上げ、サッカーを二時間見る。4時間後に台所へ戻り、傑作を確かめる。
2. ケーキを整えて天板に並べる。4本の出来がいまひとつで作り直した方がいいなんて、絶対に、絶対に言わないこと。
3. 額の血を拭い、ケーキはすばらしいと同意する。
4. アプリコットジャムを温め、ケーキをくっつける。
5. 収拾が付かなくなってきたと気づき、店に戻ってマジパンを買い足す。戻ってから長さ64インチ、幅36インチの一枚に伸ばす。
6. Mr Kipling の Battenburg は170mm × 50mm、重さはわずか320グラム。一方 Mr Pimplings の Battenburg は400mm × 160mmで、驚きの5キロ。つまり大きいほど いい ということだ。
あとは味見だけ。さて、誰に試してもらおう？
そうだ、ぴったりの人がいた。判定は、見た目よし、味よし、おまけに体にもよし。（あれ、Guiness の宣伝だった？）
