「Fattenburg」
Godzilla のお茶会にも足りる巨大 Battenberg
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- 材料表にはバター3ポンド、カスターシュガー3ポンド、卵2ダース、セルフレイジング粉16カップ、ラズベリーとバニラのエッセンス、マジパン、種なしラズベリージャム一瓶とあります。一回分の手順ではバター1½ポンドと砂糖1½ポンドをクリーム状にして卵6個を加えており、ケーキは4回に分けて焼いているため、3ポンドという合計と合いません。小麦粉は一回分ごとに量らず、生地状になるまで加えています。各回は中火で約1時間40分焼きました。四つのブロックは溶かしたジャムで貼り合わせてマジパンで包み、全体で約8時間かかっています。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
まず錆びついた財布を開いて材料を買う。けちるなよ。Godzilla は社交界も広く、愉快なやつで知られている。買うものは：
前後の文脈を読む →
ボウルでバター1½ポンドとキャスターシュガー1½ポンドを練り合わせる。
前後の文脈を読む →
バター3ポンド（動脈が詰まるのを感じる） キャスターシュガー3ポンド（職人のお茶何杯分？ 3杯くらい？） 卵2ダース（問題の2ダース） セルフレイジング小麦粉16カップ（成人向け映画の鉛よりもよく膨らむ） ラズベリーとバニラのエッセンス（節約するなら食用色素） マジパンをとんでもない量 種なしラズベリージャム一瓶
前後の文脈を読む →
元の制作記録
Battenberg は永遠の定番。ティーカップのお茶（マグカップではなく）とドイリーを添えることで有名だ。
でも、うららかな夏の日に友人たちと座っていたら、Godzilla（隣人）が世間話にやって来たらどうだろう。普通の茶菓子では喜ばないはず。大柄な人を差別する気はないが、小さな一口菓子では足りない。お茶は簡単。バケツ、ティーバッグ一ダース、牛乳数パイントで何とかなる。でもケーキは？ 放射能を浴びた爬虫類に何も出さないのは失礼だ。
そこで新登場、Fattenberg。Mr Kipling のとびきり太いケーキだ。
作り方：
まず錆びついた財布を開いて材料を買う。けちるなよ。Godzilla は社交界も広く、愉快なやつで知られている。買うものは：
バター3ポンド（動脈が詰まるのを感じる）
キャスターシュガー3ポンド（職人のお茶何杯分？ 3杯くらい？）
卵2ダース（問題の2ダース）
セルフレイジング小麦粉16カップ（成人向け映画の鉛よりもよく膨らむ）
ラズベリーとバニラのエッセンス（節約するなら食用色素）
マジパンをとんでもない量
種なしラズベリージャム一瓶
業務用の大きなオーブンがなければ、何回かに分けて焼こう（私たちのように）。普通の Battenberg は4区画、ピンク2つと黄色2つだ。
手順1：
ボウルでバター1½ポンドとキャスターシュガー1½ポンドを練り合わせる。
手順2：
卵6個をボウルで軽く溶く。私たちはフォークを使ったが、手ごわい人ならメリケンサックで殴るかも。
手順3：
卵を甘いバターのペーストに混ぜる。
今はスクランブルエッグにしか見えないが、完成品を見てのお楽しみ。
手順4：
小麦粉をふるいながら加え、練った生地のような質感にする。
まるで人気モデルとバンド「Babyshambles」のリード歌手が開いたパーティーの写真。ジェスチャーゲームなら「Feat Doherty」に聞こえる、と言うかな。でも名誉毀損で訴えても無駄。私には金がない。
手順5：
オーブンシートをきれいに敷いた天板へ生地をスプーンで入れる（くっつきや不快な驚きを防ぐ）。平らにならし、オーブンへ。
作業全体は最初約30分かかったが、何回か試して技が上達し、約15分でできるようになった。中温で約1時間40分焼く。その間は座って漫画でも見るなり、好きに過ごそう）。
もう一度言うが、色は2色で、私たちは4回に分けて作った。完成まで片付け込みで約8時間。代わりに誰か雇いたいが、また言うけど、お金がないんだ Pete。
手順6：
最後に鍋で溶かしたジャムをのりとして、別々の部分を貼り合わせる。マジパンをのばして大きさに切り、ここでも溶かしたジャムでスポンジの側面に貼る。
FattenBerg
Godzilla から料理人へお褒めの言葉。私たちとおしゃべりして、男と馬と魚のバケツの愉快な冗談を披露した。ああ、笑った……。
焼く時間、8時間。
