「Fattenburg 2」
赤と黄色の市松模様をマジパンで包んだ巨大ケーキ
この10年間、13歳になるまでの人生で機会があるたびに Battenberg ケーキを食べてきた。だから巨大化するものはすぐ決まった。でも母さんに材料を買ってもらい、洗い物まで手伝ってもらうのは、そう簡単ではなかった。
材料はこちら:
小麦粉 1ポンド
砂糖 1ポンド
Stork 1ポンド
卵 16個
赤と黄色の食用色素をそれぞれ1本(ケーキを食べたうちの犬は大興奮)。
マジパンを2箱(1箱はケーキ用、1箱は私用)。

費用は約£11.00
材料の半分を赤い色素と混ぜた(ボトル丸ごと)。


1.5時間焼いた。その間にミキサーを洗って、黄色いケーキを作れる。

それぞれのケーキを半分に切り、各色2つずつの四角にした。

切りそろえて、大きな正方形に組み立てた。
マジパンをのばし、家族が食べすぎないように戦う。

ケーキをマジパンで包み、少し離れて出来栄えを眺めた。
