“Party Ring”

Party Ring。人人都爱的派对零食。可如果你喜欢办巨型派对呢？那你就需要一个巨型 Party Ring。

你需要：
90 克黄油
200 克普通面粉
100 克细砂糖
1 个大鸡蛋
半茶匙泡打粉
半茶匙香草精
半茶匙盐
150 克糖粉
红色食用色素
黄色食用色素

1. 把黄油和糖放进碗里搅打，直到颜色变浅、看起来像慕斯。然后打入鸡蛋和香草精。另取一个碗，把面粉、泡打粉和盐混合。

2. 把所有材料放进一个碗里搅拌，直到成团。如果面团太黏，就加点面粉，直到不那么黏。

3. 面团裹上面粉，用锡纸包好，放进冰箱冷藏至少一小时。我们趁这时候去了趟酒吧。

4. 烤箱预热到 180 摄氏度（燃气 4 档）。

5. 找个大东西沿着切，我们就用了一个盘子。把面团擀开，把盘子（或别的什么）放在上面，用锋利的刀沿边切下。用一个宜家风格的杯子在圆饼中间压出洞。多余的面团可以拼成脏话做成饼干，我们就这么干了，但觉得拍照不太合适。

6. 把圆面饼放上烤盘送进烤箱。烤多久没有定数，因为有人会做得比别人大，不过我们的大约烤了 20 分钟。

7. 把圆饼从烤箱取出，放在晾架上。凉了以后就可以开始做糖霜了。

8. 把糖粉筛进碗里，加约一汤匙“快要烧开”的热水。搅匀后滴一点黄色色素。按需要抹在大饼干上，但别把糖霜全用完。

9. 等饼干盖满黄色糖霜后，往剩下的黄色糖霜里加些红色色素。这很好用，因为红色比黄色深（废话）。

10. 把红色糖霜以上下之字形淋在黄色上。线条画好后，用刀柄把它们“拉成羽毛纹”。我们的做得很糟，不过我觉得是我的问题。说不定有人能做得完美。

就这样。把一片狼藉收拾干净，等糖霜变硬，然后开吃吧。显然它吃起来一点也不像普通的 Party Ring，但看起来超棒！