“Snow Ball”
椰蓉巧克力外壳的巨型棉花糖
原始记录说明了什么
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原始制作记录
吃 Snow Ball 时，你有没有想过“要是再大些就好了”？我们没有，但还是做了一颗。
这是我们制作巨型 Snow Ball 的方法。
我们用了：
3 包白棉花糖
500g 巧克力
50g 椰蓉
我们给盘子铺保鲜膜，倒入所有棉花糖。微波加热约半分钟后，棉花糖已经明显融化；在它们完全融化前，我们赶紧把盘子放进冷水里降温（之前试过全融化，结果太黏，根本没法用）。
在融化棉花糖的底部厚厚抹上融化巧克力，再把这个大家伙放进冰箱凝固。
凝固后，把盘子倒扣，哄了它一下，Snow Ball 终于出来了。
嗯！它现在已经好吃得让人想舔嘴唇。再浇上融化巧克力，稍稍抹平，就有了 Snow Ball 的经典圆顶形。
最后撒上椰蓉，让它粘在还没凝固的巧克力上，再放凉。趁巧克力还软，切掉多余的边，免得硬了以后开裂。
这就是我们的大家伙，旁边有普通 Snow Ball。（当然，我们做的是左边那颗。）
看着好吃吧？我试吃了切下的一块，保证它真的好吃！
