“Giant Party Ring”
绿色糖霜与粉色条纹的巨型圆环饼干
我和超棒的室友、最好的朋友 Laura 决定把最喜欢的 Party Ring 饼干做大!!!

先调好饼干面团。结果做得太多,我们又做了一堆不同大小的 Party Ring!!!!家里只有普通烤箱,塑形非常难,不过我们已经计划下次做得更大!!!
烤饼干时,我们调糖霜!!有绿色、粉色、黄色和白色,一共用了 1 kg 糖粉!先拿小号 Party Ring 试了各种配色,最后决定给 Giant Party Ring 做绿色底、粉色条纹!!!烘烤时饼干有点走形,我们几乎把厨房里所有“圆形”的东西都拿来试尺寸!


最后,糖霜、面粉和各种材料沾了彼此一身(主要是我),我们给放凉的饼干上了糖霜!Giant Party Ring 终于完成!!最好用刀叉吃!!建议在冰箱里放一夜,让糖霜像真正的 Party Ring 一样变脆!等的时候,你还可以拿饼干边角料蘸剩余糖霜吃!!!这是我们的第一次尝试,自己都觉得相当不错!不过还有改良配方的打算,敬请期待!!!!

