“Big Daddy Mac”
两块巨型肉饼的汉堡
威风的 Big Daddy Mac!!
当麦当劳那份不够吃时!!
估计花费:肉末和洋葱 £4
沙拉菜 £2
面包 £1
Macdonalds 的 Big Mac 酱——靠魅力和笑容讨来的!!
做法
做两块巨型肉饼:3/4 用优质肉末,1/4 用便宜的冷冻肉末(便宜肉的脂肪能帮它粘在一起!但先别忘了解冻!!)。洋葱用搅拌机打碎,再全拌在一起。

使劲压紧肉饼,让它们不散架!每块都超过两磅!!

放冰箱至少 24 小时。
带上满满魅力和笑容,去附近 Macdonalds 试着讨原版 Big Mac 酱!感谢 Peterborough 的 Hampton 那家 Macdonalds 的姑娘们支持我们的作品,还缠着经理交出了特制酱!!
把两头野兽丢上烧烤架!它们很厚,务必烤足时间、熟透,不然就等着“疯牛病”吧!!

面包底先铺番茄片和约半颗生菜,浇上第一轮特制酱!

放上一块肉饼!搬动或翻面要当心:我们发现用盘子盖住肉饼、下面再托一把大铲,最方便翻动;不然巨无霸就变成一堆小汉堡了!!
加中间那层面包(我们只把另一只面包顶部切掉,拿底部来用)。

再放一块肉饼,上面加生菜、番茄和更多酱!
放一个真正的 Big Mac 在旁边比大小,再让朋友拍照传开!

终于试着把它吃掉!!!普通 Big Mac 已经够乱,Big Daddy Mac 光拿稳它就要本事!!!

真的最后一步!!享受大家仰慕的目光。
真的真的最后一步!!叫救护车来处理快要发作的心脏病!!拜托,那可是四磅牛肉,跟十六个四分之一磅汉堡一样多!!!
这件作品由 Rob(gman)Goldsmith、Mark(staff)Stafford 和 Stuart(DJ Surj)Johnson 联手呈献。
