« Big Daddy Mac »

Le puissant Big Daddy Mac !!
Pour quand le McDo, ça suffit plus !!
Coût estimé : viande hachée et oignons 4 £
Salade 2 £
Pains à burger 1 £
Sauce Big Mac de McDonald’s : du charme et des sourires !!

La méthode :

Préparez deux steaks géants en mélangeant 3/4 de bonne viande hachée avec 1/4 de viande hachée surgelée bon marché (sa graisse aide les steaks à tenir, mais pensez à la décongeler d’abord !!). Hachez finement les oignons au mixeur et mélangez le tout.

Tassez bien les steaks pour qu’ils tiennent ensemble ! Les nôtres pesaient plus de deux livres chacun !!

Laissez-les au réfrigérateur pendant au moins 24 heures.

Passez au McDonald’s du coin, avec plein de charme et de sourires en guise d’armes, pour tenter d’obtenir de la vraie sauce Big Mac ! Je tiens à envoyer plein d’amour aux filles du McDonald’s de Hampton, à Peterborough, qui ont soutenu notre version géante ! Et qui ont harcelé leur manager jusqu’à ce qu’il lâche sa sauce spéciale !!

Balancez-moi ces bestioles sur le barbecue ! Elles sont épaisses, alors laissez-leur bien le temps de cuire à cœur, sinon c’est la vache folle assurée !!

Sur la base du pain, ajoutez de la tomate en tranches et environ une demi-laitue, puis une première couche de sauce spéciale.

Ajoutez un steak ! Attention quand vous le déplacez ou le retournez : on a trouvé que le mieux, c’est de poser une assiette dessus et de glisser une grande spatule dessous, sinon votre méga-burger va se transformer en plein de petits burgers !!

Ajoutez le pain du milieu (nous avons simplement retiré le dessus d’un pain pour utiliser sa base).

Posez le deuxième steak, puis ajoutez salade, tomates et encore de la sauce !

Posez un vrai Big Mac à côté pour comparer la taille, puis laissez vos potes prendre des photos pour faire passer le mot !

Enfin, essayez de manger ce foutu machin !!! Un Big Mac, c’est déjà bien salissant, mais rien que pour tenir le Big Daddy Mac, il faut du talent !!!

Vraiment la dernière étape !! Savourez l’admiration éblouie de votre entourage

Vraiment, vraiment la dernière étape !! Appelez une ambulance pour la crise cardiaque imminente !! C’est quatre livres de bœuf, bon sang ! Ça fait genre seize Quarter Pounders !!!

Cette version géante vous est présentée par Rob (gman) Goldsmith et Mark (staff) Stafford, en association avec Stuart (DJ Surj) Johnson.