「Giant Pink Snowball」

私のお気に入りのおやつ？ とんでもない！ 失敗した奇妙な科学実験みたい……核爆発にも耐える食べ物。「毒キノコ雲」と呼ぶべきだった。でも見た目は巨大化したくなるピンクのお菓子。だから作る。

材料：
砂糖10カップ
小麦粉32カップ
卵12個
牛乳
ベーキングパウダー
塩
ココア粉末
ココナッツの削り片
ピンクの食用色素
マシュマロフラフ

費用は$21.50。それにケーキ型を3個、加熱用の芯を2個買った。業務用の台所を使えたなら、もっと巨大な型を買っただろう。使えないので、16 – 14 – 12インチで我慢。

1) 材料を混ぜる（ココナッツ、マシュマロフラフ、食用色素を除く）。

2) 型へ入れ、325度で焼けるまで加熱する。【注：原文に摂氏・華氏の指定なし】時間を短くするため中央に加熱用の芯を置く。省エネにもなる。

台所で雪崩を起こさないよう、次に重ねる層はそれぞれ16インチの層より薄くした。

私のオーブンには大きなケーキ型が同時に二つしか入らない。そこで16インチと14インチを焼く間、12インチの型用の生地を作った。

3) 液体の食用色素で削ったココナッツを、あの有名なピンクに染める。わあ、鮮やか！

4) 焼き上がり。型を少なくとも一時間置いて冷ます。

5) ケーキを型から出す。

もう少し冷ます……待つ……。

6) 中央にマシュマロフラフを詰める。最上段には余ったケーキの切れ端を詰めた。

7) 白いマシュマロフラフで表面を覆い、側面にもしっかり塗る。スノーボールがウェディングケーキに見えてはいけない。

8) 最後にピンクのココナッツを付ける。