「Gargantuan Guinness Cake」
ギネスの一杯をかたどった巨大ケーキ
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- 材料表はバター1.75kg、卵21個、チョコレート500g、細目グラニュー糖1kg、粉砂糖500gと会場の家から借りた分、小麦粉2kg、ラズベリージャム1瓶、重曹、バニラエッセンス、ホワイトチョコ味のアイシング一本で、見積もりは20ポンドです。ギネスそのものは学生には高すぎたため、ビールは形であって材料ではありません。秤がなく、生地は袋に定規を当てて量り、予定の8枚のうち6枚の丸いケーキを焼いたところで二回目の生地が足りなくなりました。膨らんだケーキを削り、ジャム1瓶を丸ごと使って串で固定しながら積み、パイントグラスの形に削っています。泡の部分は残りのバターと粉砂糖全部とバニラのバタークリームで、余ったクリームに溶かしたチョコレートを混ぜて外側を覆い、ハープを描いてからパーティーの全員に切り分けました。カロリーの数字は投稿者の冗談です。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
材料： バター1.75キロ 卵21個 チョコ500g 上白糖1キロ 粉砂糖500g（ケーキの仕上げには主催者の家からもたっぷり失敬した） 小麦粉2キロ ラズベリージャム1瓶 重曹 バニラエッセンス ホワイトチョコ風味のアイシング1本 概算費用：£20 Guinness を本当に入れたケーキも焼けるらしいが、貧乏学生にはそんな贅沢な材料は買えない。
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元の制作記録
友人 Emma と私は巨大化を決めた。以前にも作ったが、今回は驚かせたい。何を作る？ 考えたものは大半がすでに作られていて、他人の案を盗むわけにもいかない。そこで（当時セントパトリックスデーが近かったので）、パーティーのみんなにふるまうため Guinness を巨大化することにした。
材料：
バター1.75キロ
卵21個
チョコ500g
上白糖1キロ
粉砂糖500g（ケーキの仕上げには主催者の家からもたっぷり失敬した）
小麦粉2キロ
ラズベリージャム1瓶
重曹
バニラエッセンス
ホワイトチョコ風味のアイシング1本
概算費用：£20
Guinness を本当に入れたケーキも焼けるらしいが、貧乏学生にはそんな贅沢な材料は買えない。
まずバター、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、上白糖を使い、大量のケーキ生地を作る。量りがないので、袋から取る量を定規で測り、分量の見当は運任せ！ 丸い天板へ流して焼けば、すばらしい組み立て用のスポンジが完成。残念ながら山形に膨らんだので、積みやすいよう削った。
6枚焼いたところで積み始めた（8枚を狙ったが、2回目は分量の見当が外れた）。その前に波乱の運搬があった（私の家から会場の家まで。大量のケーキを急いで運ぶべきではない）。ジャムをひと瓶全部使い、崩れかけたケーキを串で留めれば、そう、ジャム入りスポンジの塔ができる。
手早く削ると形が現れた。
次は残りのバター、粉砂糖全部、バニラエッセンスでバターアイシングを作った。
これが泡の部分になった（ケーキに塗っただけでなく、アイシングそのものが泡の塊）。余りのアイシングを溶かしたチョコと混ぜ、妙な、実に妙な物体に。これをケーキの外側に塗った。最後に器用さを総動員し、このかわいい作品に細かなハープ模様を描いた。
完成したので、あとはお決まりの大きさ比較。
皆にしばらく眺めてもらってから切り分けた（いつもの切り口比較もしたかったが、一杯の Guinness を切るのは難しいと分かった）。
こうして Guinness の巨大化に成功。切ったケーキは大皿（どこから現れたのやら）に載せ、パーティーの全員に配った。食べ損ねた人はいない。
推定カロリー：1,000,000……少なくとも！
