Jammie Dodger géant
Biscuit au cœur découpé
À propos de cette création
Deux grands disques de pâte à biscuit cuits dans des moules à tarte, l’un orné d’un cœur découpé et du logo JD, assemblés avec un pot entier de confiture de framboises.
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Les auteurs ont suivi la même recette que le Jammie Dodger géant de Dylan et Maria et dépensé 8,30 £ en ingrédients. La pâte a été faite, malmenée, mise au frais environ une demi-heure, malmenée encore et partagée en deux boules égales étalées aux dimensions de deux moules à tarte. Les chutes ont fourni le motif d’éclaboussures et le logo JD, posés sur la couche supérieure avant la découpe du cœur, et les couches ont cuit environ une demi-heure, sans température notée. Une fois refroidies sur une grille, les couches ont été assemblées avec un pot entier de confiture de framboises, ce que le récit reconnaît comme excessif, et le dodger a été englouti en entier. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Après avoir vu le Jammie Dodger géant de Dylan & Maria, nous avons décidé de tenter le coup à notre tour. Avec la même recette, nous avons entamé notre grande quête confiturée. Après avoir dépensé 8,30 £ en ingrédients, nous avions tout ce qu’il fallait.
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Le récit original
Après avoir vu le Jammie Dodger géant de Dylan & Maria, nous avons décidé de tenter le coup à notre tour. Avec la même recette, nous avons entamé notre grande quête confiturée. Après avoir dépensé 8,30 £ en ingrédients, nous avions tout ce qu’il fallait.
D’abord, nous avons préparé la pâte et nous l’avons un peu tabassée, puis nous l’avons mise au frigo pour qu’elle se calme.
Au bout d’environ une demi-heure, nous avons sorti la pâte du frigo et l’avons encore un peu tabassée, puis nous l’avons divisée en deux boules de taille égale, que nous avons étalées pour qu’elles tiennent dans nos moules à tarte.
Avec les chutes, nous avons façonné le motif éclaboussé et le très important logo « JD ».
Après avoir posé le motif éclaboussé sur le dessus, nous avons découpé le cœur et fourré les deux couches dans le four pour environ une demi-heure. Une fois cuites, nous les avons posées sur une grille pour les laisser refroidir. Une fois refroidies, nous avons ajouté l’indispensable confiture (c’est un Jammie Dodger, après tout !!) et, en y allant un peu fort, nous avons mis un pot entier de confiture de framboises !!
Et hop, un Jammie Dodger géant ! Puis nous l’avons englouti en entier !!
