“Waffle of Dreams”
铝箔方块压出格纹的巨型土豆华夫饼
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 材料：一袋土豆、少许牛奶、少许黄油、盐和胡椒；工具有锡纸、削皮器、小锅、压泥器、刀、糕点刷和一个大烤盘，共2.00英镑。土豆去皮切成四块煮软；同时在烤盘里铺锡纸、刷黄油，并折好一个个小锡纸方块。煮软的土豆沥干，加少许牛奶、黄油、盐和胡椒压成泥，在烤盘里摊平，再把锡纸方块压进去做出华夫格，去掉多余的土豆泥。用微波炉加热几秒的融化黄油刷在表面，烤盘进烤箱烤40分钟左右（未注明温度）。华夫饼冷却一分钟后再揭掉锡纸；翻过来可能更容易。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11 · 来源 12
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
1 袋土豆 一些牛奶 一些黄油 盐和胡椒
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厨房铝箔 削皮器 锅 压泥器 刀 糕点刷 大烤盘 一大份决心
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原始制作记录
材料：
1 袋土豆
一些牛奶
一些黄油
盐和胡椒
还需要：
厨房铝箔
削皮器
锅
压泥器
刀
糕点刷
大烤盘
一大份决心
花费：£2.00
1. 先削土豆皮。小心点，我把自己手指的一点皮也削掉了。
2. 把削好的土豆切成四块，放进一锅水煮。等的时候，可以接着做下一步，也可以玩点 Miniclip 游戏。
3. 烤盘铺铝箔，刷些黄油，再做些小铝箔方块。这样更容易定型，而且形状保持得好。
4. 土豆软了就沥水、压成泥，添少许牛奶和黄油，再按口味加盐和胡椒。
5. 把土豆泥放进烤盘，铺平。
6. 将铝箔方块压进土豆泥，挖掉多余土豆泥。看着可能怪怪的，别人也可能像笑我那样笑你，但这招真管用。
7. 用微波炉把一点黄油加热几秒融化，刷在这只巨型华夫饼似的东西上。
8. 把烤盘放进烤箱约 40 分钟，记得盯着点；谁也不想吃烤焦的土豆华夫饼。
9. 取出华夫饼，放凉一分钟，再试着拆掉铝箔。倒扣过来可能有帮助。
10. Waffle of Dreams，梦想中的华夫饼，就做好了！！！
