Pimp That Snack
语言: 简体中文

“Pom Bear”

整盘土豆丝烤成巨型小熊

关于这件作品

土豆丝压成小熊形,烤出一片超大号咸味零食。

档案概述更新日期

阅读原始制作记录和照片 ↓
烤好的小熊形土豆饼占满烤盘,下方一片真正 Pom-Bear 薯片作大小对比。

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 投稿者明确说目标是外形相似,而不是成功复刻口味。他们建议约3个很大的土豆、约200克黄油,以200℃烤30分钟,但记录的结果是粘在烤盘上,味道也不理想。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

接下来就是擦土豆……擦啊擦。原来做这简单活儿这么容易擦掉手上一块肉。不必担心,我们的巨型 Pom Bear 只用最好的材料和身体部位。

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2 个笨蛋 大量土豆。后来发现用太多了,约 3 个特大的就够。 200g 黄油(大概) 1 只大烤盘 1 只小熊蛋糕模 1 个空闲的星期天

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档案指南 · 探索作品

原始制作记录

发现这个网站后,我显然依法必须做一件自己的作品。四处看了看,目标就明朗了:朴素的 Pom Bear 正等着被放大。这份作品献给所有爱咸味零食的兄弟姐妹。爱你们。

这项怪兽工程请来我忠心、戴帽子的伙伴 Scott 帮忙。

我们合称 TEAM UBER BEAR。

两名穿围裙的制作者背靠背摆姿势,一人举锅铲,一人举打蛋器。

清单

2 个笨蛋
大量土豆。后来发现用太多了,约 3 个特大的就够。
200g 黄油(大概)
1 只大烤盘
1 只小熊蛋糕模
1 个空闲的星期天

桌上列着工具材料:土豆、小熊蛋糕模、烤盘、抹酱和 Pom-Bear 薯片。

行动计划

我们决定重卖相,不强求做出真正好吃的零食。仔细研究小小的 Pom Bear 后,觉得最佳办法是把土豆擦成丝,再塑出合适形状。

削一小座土豆山,我一点也不兴奋;Scott 倒很满意成果。

接下来就是擦土豆……擦啊擦。原来做这简单活儿这么容易擦掉手上一块肉。不必担心,我们的巨型 Pom Bear 只用最好的材料和身体部位。

生土豆在四面刨上擦进玻璃碗,制作者累得皱眉。

擦完得到一大堆只能称为……糊糊的东西。土豆丝变得像生鸡肉的颜色,摸起来有点让人不舒服。

我们坚持下去,加黄油让混合物黏在一起……天啊,我想吐。

两碗土豆丝中加入几块黄油,在水槽旁拌匀。

记住,孩子们,给烤盘抹油时,没有什么比一大坨白色 Flora 和一个穿花围裙的男人更合适。

有人用一张厨房纸给黑色大烤盘抹油。

接下来是塑造 Pom Bear 的美妙工作。把湿乎乎的混合物倒进烤盘,压实,倒掉从表面挤出的一小湖土豆汁。然后把蛋糕模放在土豆上,刮去外侧多余部分。

静静看着,它开始有点像 Ewok 了。

用勺背把土豆丝压平,铺满整只烤盘。

把小熊蛋糕模压在土豆层上,标出轮廓。

土豆层切出小熊轮廓,多余部分用勺刮走。

再补上最后几笔……

把深色碎片压进土豆熊,做成眼睛和鼻子。

放进烤箱烤 30 分钟,温度设在 200°C。TEAM UBER BEAR 趁机什么也不干。

两名制作者在厨房桌边托着下巴对望。

成品总算完成。除了它整块粘在烤盘底下,以及味道嘛……这么说吧,我很感谢 Gaviscon 的好心人,其他地方倒也还行。

烤好的小熊形土豆饼占满烤盘,下方一片真正 Pom-Bear 薯片作大小对比。

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