Pimp That Snack
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“Death in Viennese”

两罐巧克力酱粘合的巨型酥饼

关于这件作品

兽医系学生做 Fox’s Viennese;饼干在烤箱里塌成油滩,仍完成夹心。

档案概述更新日期

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“Death in Viennese”

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 材料:黄油300g、普通面粉300g、糖150g、巧克力酱2 x 400g的罐装、肉桂1茶匙,外加大把空闲时间。先把糖和黄油打发,再加入其余材料,在烤盘上把饼干做成Viennese的样子,慢慢烤了一小时;未注明温度。油脂用得太多,饼干在烤箱里变成了一摊油;作者告诫千万别用那么多。救回来的部分夹了2罐巧克力酱,把饼干粘住了,但很难搬动。按作者的数字,原版重6.2g、85卡路里,巨型版1kg、7576卡路里。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

300g 黄油 300g 普通面粉 150g 糖 2 x 400g 罐巧克力酱 一茶匙肉桂粉 很多空闲时间。

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我们是女生,会做饭(现在我不太确定了),而且真按正规方法来:先把糖和黄油打发,再加其他材料——瞧我们的!然后把巨兽放在“烤盘”上,慢慢烤一小时。

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原版——6.2g,85calories 放大版——1kg,7576 calories。等于死。

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档案指南 · 探索作品

原始制作记录

我们是闲得发慌的兽医系学生,决定放大苹果派。可那太难了,于是改做饼干,而且不是普通饼干,是 FOX’S CHOCOLATE VIENNESE!!!!!

冰箱门上的彩色字母磁铁拼出 PIMP MY SNACK。

材料:

300g 黄油
300g 普通面粉
150g 糖
2 x 400g 罐巧克力酱
一茶匙肉桂粉
很多空闲时间。

台面上有面粉、糖、两罐 Cadbury 巧克力酱和一包 Fox’s Viennese 饼干。

材料不多。不过事后看来,最好还是照真正的配方做;后面你就会看到,黄油很坏!

用木勺在大搅拌碗里把黄油与糖打发。

我们是女生,会做饭(现在我不太确定了),而且真按正规方法来:先把糖和黄油打发,再加其他材料——瞧我们的!然后把巨兽放在“烤盘”上,慢慢烤一小时。

双手把带纹路饼干面团压进抹了很多油的烤盘。

我们努力让它看着像真正的 Viennese,看看这艺术功力。注意:千万、千万别用这么多油!!!这对健康有害。

用厨房纸擦拭烤好的饼干大片,勺子压在纸上。

早说了吧!!!黄油是坏东西!别担心,虽然 Viennese 一进烤箱就化成一滩油,我们还是继续做。

两片浅色饼干大片烤平,各占烤盘一半。

不过我们救回了项目,仔细眯眼看,还是能看出像原版——喝完一瓶伏特加后更像。

现在夹入 2 罐巧克力酱,帮饼干粘在一起;不过组装时很难搬动。注意:边做边吃巧克力酱也别太多,这是健康危害 2 号。

一勺勺厚巧克力酱舀到铝箔上的一片饼干上。

成功了吗?!

完成的巨型夹心饼放在红板上,旁边有普通大小饼干比照。

像吗?最后奉劝:别让 1 个人 1 次吃完整块。分给那些你没那么喜欢的朋友,或打赌让醉酒的人一口气吃掉,看看他怎么吐。

巨型 Viennese 饼干大块在红板上溢出巧克力夹心,旁边有普通原版。

关键数据:

原版——6.2g,85calories
放大版——1kg,7576 calories。等于死。

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