“The Philip Burger”
重达 10kg 的 Philip 汉堡
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
我们用钢板做了个烤盘，还动用了每个男人都该有的烹饪工具：角磨机和 MIG 焊机（0.3m x 0.1m）。
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4 kg 牛肉、96 条培根、18 个鸡蛋、2.2kg 面粉、18 根香肠、40 片奶酪。 总重 10kg，37,000 卡路里。直径 330mm，高 260mm。总花费 £80。
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原始制作记录
The Philip Burger，菲利普汉堡；
大到拥有自己名字的汉堡。
4 kg 牛肉、96 条培根、18 个鸡蛋、2.2kg 面粉、18 根香肠、40 片奶酪。
总重 10kg，37,000 卡路里。直径 330mm，高 260mm。总花费 £80。
我们用钢板做了个烤盘，还动用了每个男人都该有的烹饪工具：角磨机和 MIG 焊机（0.3m x 0.1m）。
分层如下：
– 面包底
– 编织培根
– 4kg 牛肉饼
– 40 片奶酪
– 再加两层编织培根
– 切片的“炸鱼薯条店”酸黄瓜
– 香肠欧姆蛋
– 自制 Jack Daniel’s 酱汁
顶部那个大大的“P”代表 PIMMMPED，当然也代表汉堡的名字 Philip。
