“Pharell ‘a’ Rocher”
金纸包装的巨型榛子威化巧克力
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 材料是一罐 750g Nutella、一袋榛子、一盒华夫威化杯、一盒威化“oyster delights”、一大块 Galaxy 巧克力、多余的冰淇淋威化、一瓶可选的珊布卡酒、金色包装纸、玛芬纸杯以及棕色和金色记号笔。先用手指把 oyster delights 里的奶油挖出来吃掉，再把上面的巧克力椰蓉顶抠掉；切掉两个威化杯的底，弄碎半包之后才发现把要切的地方弄湿就能切得干净。半个 oyster 壳填满 Nutella，用更多 Nutella 粘到威化杯上，翻过来把杯子填满，另一边同样处理；一半的中心放八颗榛子，这是作者给它定的“身价”，两半合在一起，再用 Nutella 固定并填平棱纹，整罐 750g 全用光，然后把 Rocher 放进冷冻室。一半 Galaxy 在温水锅里的耐热玻璃盘中不停搅拌融化，加入用大锤砸碎的榛子，等 Rocher 冻得够硬就浇上去，用勺背抹平，冷冻到凝固，翻面再来一遍；成品配上和小兄弟同款的金色外衣。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11 · 来源 12
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
750g 一罐 Nutella 一袋榛子 一盒华夫威化杯 一盒 Oyster Delights 威化点心 一大条 Galaxy 巧克力（要放大，就别舍不得花钱） 冰淇淋威化饼（多买的） 一瓶 Sambuca 茴香酒（可选） 金色包装纸 玛芬纸杯 棕色毡头笔 金色记号笔
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用手指把 Oyster Delights 里的奶油馅挖出来，直接送进嘴里（嘿，像小狗偷吃一样）。再用指甲挑掉顶上的巧克力和椰蓉（让你那“妞儿”用新做的亚克力指甲来干）。
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原始制作记录
Monsieur 说，要放大一种零食，就得选 Ferrero Rocher，因为真正的零食大佬值得享受。他给了什么诀窍？当然给了……“关键是威化饼，”他说着，啜一口金酒果汁，靠在躺椅上。
材料：
750g 一罐 Nutella
一袋榛子
一盒华夫威化杯
一盒 Oyster Delights 威化点心
一大条 Galaxy 巧克力（要放大，就别舍不得花钱）
冰淇淋威化饼（多买的）
一瓶 Sambuca 茴香酒（可选）
金色包装纸
玛芬纸杯
棕色毡头笔
金色记号笔
第 1 步：
用手指把 Oyster Delights 里的奶油馅挖出来，直接送进嘴里（嘿，像小狗偷吃一样）。再用指甲挑掉顶上的巧克力和椰蓉（让你那“妞儿”用新做的亚克力指甲来干）。
第 2 步：
这一步得轻手轻脚，威化杯经不起猛扣，只能温柔上篮。小心切掉两只威化杯的底部。弄碎了半包才发现，先把要切的地方沾湿，刀就会切得像一记“你妈”笑话一样利落。
第 3 步：
取半个 Oyster Delight 威化壳，填入 Nutella，再用更多 Nutella 把它粘在威化杯上。
第 4 步：
翻过来，小心用 Nutella 填满威化杯其余部分。另一边重复第 1 到第 4 步。
第 5 步：
两半都装满后，在其中一半中间放榛子。我们估算放大八倍，于是中间放了八颗榛子。
第 6 步：
小心把两半夹在一起，再加 Nutella 固定并填平缝隙（没错，真的用了一整罐 750g）。
第 7 步：
放进冷冻室凝固，同时把一半 Galaxy 放在温水锅架起的 Pyrex 碗里融化，不停搅拌。
第 8 步：
停！锤子时间！用大锤把榛子砸碎，给巧克力外层用（作者还讲了个榛子英语双关笑话）。拌进融化巧克力。
第 9 步：
巨型 Rocher 够硬后，把巧克力榛子混合物浇在顶上，用勺背抹平。放回冷冻室直到完全凝固，再翻面重复……Voilà！
第 10 步：
真正放大过的零食还要穿得体面。我们给它打扮了一套与小兄弟相配的闪亮行头……
Monsieur，有了这颗 Pharell ‘a’ Rocher，您可真把我们宠坏了！！
