« Pharell ‘a’ Rocher »

Monsieur a dit que si on devait passer un snack en XXL, ce serait forcément le Ferrero Rocher, parce que les vrais snack daddys méritent d’être gâtés. Avait-il des conseils à nous donner ? Et comment qu’il en avait… « Tout est dans la gaufrette », a-t-il lâché en sirotant son gin and juice, avachi sur sa chaise longue.

Ingrédients :

Un pot de Nutella de 750 g
Un sachet de noisettes
Une boîte de coupelles en gaufrette
Une boîte d’Oyster Delights (gaufrettes en forme d’huître)
Une énorme tablette de Galaxy (en XXL, pas question de lésiner)
Des gaufrettes pour glace (en rab)
Une bouteille de Sambuca (facultatif)
Du papier cadeau doré
Des caissettes à muffins
Un feutre marron
Un marqueur doré

Étape 1 :

Retirez la crème des Oyster Delights avec le doigt et enfournez-la (doggy dog) directement dans votre bouche. Décollez la couche de chocolat et de noix de coco avec les ongles (demandez à votre pétasse de le faire avec ses nouveaux faux ongles en acrylique)

Étape 2 :

À ce stade, le maître-mot, c’est la douceur. Ces coupelles supporteront pas le moindre dunk. Tout est dans le petit lay-up en douceur. Tout doux, tout doux, coupez le fond de deux coupelles en gaufrette. Après avoir cassé la moitié du paquet, on a compris que si on mouille la partie à enlever, le couteau tranche aussi net qu’une vanne sur ta mère.

Étape 3 :

Remplissez une moitié de coquille d’huître de Nutella, puis fixez-la à la coupelle en gaufrette avec encore du Nutella.

Étape 4 :

Retournez et remplissez délicatement le reste de la coupelle de Nutella. Répétez les étapes 1 à 4 pour l’autre côté.

Étape 5 :

Quand les deux côtés sont pleins, placez des noisettes au milieu de l’une des moitiés ; on a estimé que le nôtre était passé en XXL puissance huit, donc il a eu droit à huit noisettes au milieu.

Étape 6 :

Assemblez délicatement les deux côtés en sandwich et ajoutez encore du Nutella (oui, c’était un pot de 750 g) pour bien fixer le tout et combler les rainures.

Étape 7 :

Mettez au congélateur pour que ça prenne, pendant que vous faites fondre la moitié du Galaxy dans un plat en Pyrex posé dans une casserole d’eau chaude, en remuant sans arrêt.

Étape 8 :

Stop… hammer time ! Tabassez les noisettes à la massette pour les concasser en vue de l’enrobage au chocolat (c’est pas qui tu connais, c’est ce que tu concasses, hein monsieur ?!). Ajoutez-les au chocolat fondu.

Étape 9 :

Quand le méga Rocher est bien dur, versez le mélange chocolat-noisettes par-dessus, en lissant avec le dos d’une cuillère. Remettez au congélateur jusqu’à ce que ce soit complètement pris, puis retournez et recommencez… voilà !

Étape 10 :

Un vrai snack géant digne de ce nom doit avoir de l’allure : on a mis le paquet côté bling-bling avec une tenue assortie à celle de son petit frère…

Monsieur, avec ce Pharell ‘a’ Rocher, vous nous gâtez vraiment !!