Pimp That Snack
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“Percy Pig”

巨型粉色猪形软糖

关于这件作品

用棉花糖和果冻分层做出有凸起猪鼻子和红色耳朵的巨型 Percy Pig。

档案概述更新日期

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“Percy Pig”
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

这些是用到的材料。我们选 Sainsbury’s,只因为走得到,没别的原因。

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原始制作记录

在我们心目中,没有哪颗糖比 Percy Pig 更能代表美丽的英国了。这种稀有猪生活在 Marks and Spencer’s 的糖果岛,有时还在收银台旁出没。想知道更多?它居然还有维基百科页面,自己查吧!总之,我们决定把 Percy Pig 做大。

地上堆着棉花糖、果冻糖、酸味糖管和一盒覆盆子果冻。

这些是用到的材料。我们选 Sainsbury’s,只因为走得到,没别的原因。

粉白棉花糖在炉上的锅里融化,有人用木勺搅拌。

我们先把棉花糖放在玻璃碗里,架在一锅水上融化。过程黏得厉害,于是赶紧转去下一步。大约一包半果冻块放进微波炉,融成液体,再加进炉上的棉花糖里。效果相当好——这是我们自己说的(我们确实要这么说)。

有人从锅里把粉色棉花糖液倒进铺锡纸的圆模。

把混合物倒进铺了锡纸的圆模,很简单。要做猪鼻子,我们用防油纸卷出一个圆环,放在鼻子的位置。先放进冷冻室一会儿,再往纸环里倒点混合物,让猪鼻子凸出来。

粉色棉花糖圆片上竖着一个纸筒,用来塑出猪鼻子。

接着把整套步骤又做了一遍,只是不做猪鼻子。这回倒进方形烤模。冷却后,我们又往上加了直接融化的果冻,再放凉;这是为了做耳朵。瞧,这两个大家伙都在冷冻室里。

冷冻室抽屉里放着两个锡纸盘:粉色棉花糖脸和深红色果冻。

快凝固时,我们刻出眼睛和嘴巴。猪鼻子外的防油纸也拿掉了,效果真不错。好主意,Mel!然后把猪头切出大致三角形,准备接上耳朵,像这样:

有人用剪刀从凝固的粉色棉花糖片上剥锡纸,旁边举着一颗真正的 Percy Pig 糖作对比。

再切出相配的耳朵形状,贴在一起。说真的,它们已经够黏了,不用任何胶水。成品在这里:

巨型 Percy Pig 成品放在盘上,有红果冻耳朵和凸起的鼻子,旁边是一颗原版糖。

希望你喜欢我们的巨型零食。我们玩得开心,只是后来每个人都觉得很想吐。

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