「Terry’s Pyramint (Pyrapimp)」

私の世代に尋ねれば、多くの人は80年代の逸品 Pyramint を一瞬の喜びとともに思い出す。尖ったダークチョコの中には、あり得ないほど巨大な多面体の墓室のように、ミントフォンダンの謎が詰まっていた。王 Tut が粘る死の床から起き上がり、古代エジプトの懐かしさを皆の口に戻すように、私はこのチョコの古代の驚異を復活させた。

材料：
白砂糖3キロ £2.40
Bournville チョコ800g £3.60
緑の食用色素£0.80
ペパーミント香料£1.00
バニラエキス£1.00
液状グルコース280g（見つけるのは難しい）£4.00
ダブルクリーム1 Ltr（写真なし。失敗してから買った）£3.00
士気を保つ Tanqueray。作業は厳しくなった。

熱い溶かしチョコを受けるため内側をラミネートした厚紙の外側ピラミッドと、同じ比率で少し小さく、外側をラミネートした内側ピラミッド。押し込んで形作るための取っ手を補強し、引き抜く。

溶かした Bournville を全部型に注ぐ……。

……そして熟練の手で Rameses の寝室の形に押し込む。

いいね。私の幾何学の腕前を眺めよう。次に底にする厚さ0.5 cmの四角い板を素早く作る。

さて、ここからフォンダンで苦労した。熱い砂糖にグルコース、ミント香料、バニラエキス、緑のものを加える。材料のあらゆる比率、あらゆる温度を試したが……。

……待ちに待った Khefren の濡れた石棺の再来のように、立派な五分間は魅力的だったが、毎回硬く固まった。小さな鉤で鼻から脳を引き出し、お尻に防腐用の草を詰めたくなるほどだ。これはフォンダン試験用に特注した Cheops の大ピラミッドの頂石の模型。

半分泡立てたダブルクリーム一リットルが救援。まだ液体の、より本物らしい試作フォンダンと混ぜた。いいね。Anubis も満足だろう。

Mr Dixon の（発音は「Mithter Dickthon’th」）十年生の三角法のいたずらと、Photoshop を詰めたカノプス壺の出番。この一連の写真の最初の小さな一枚だけが手がかりで、拡大などできない。辺が25cmの写真用紙の包み紙を、ピクセルごとに手で描いた。週末が消えた。

大きさ比較にパイントグラス。じゃーん！

ほぼ完成。制作から48時間後、この写真を撮った時には中身の食感は本物と違っていたが、鷹頭の友 Horus は大喜び。もっとも母親は太陽と交わった後、天のワニに食べられたらしい。そんな象形文字の出まかせだったはず。