「Raspberry Ruffle」
ピンクのココナッツをチョコで包んだ巨大バー
Leonora と Rachael です。あなたはたった今 Ruffle にやられました!
材料:
乾燥ココナッツ 3袋、各 99p
Tesco Value のチョコ 4枚、各 200g、各 46p
コンデンスミルク 1缶、£1.30
Crusha ラズベリー味ミルクシェイク、£1.09
全部で約 £7.40。

手順はこちら……。
1. Tesco で怪しい視線と、角からのぞく子供に遭いながら(Asda の制服を着ていたせいかも!)、材料を揃えてレジへ。もちろん現金で £7.40 を払った。これぞ巨大化職人! 手に入りにくいラズベリー味の Raspberry Ruffle は、今や生まれるのを待つ胎児のようだ。
2. 母の一番いい食器(しかも一番大きい)と、力仕事をしてくれる兄弟の右腕を借り、この魅力的な作品を始めよう。家族総出でもいい。コンデンスミルクとココナッツを混ぜ、いつまでもかき混ぜる。

3. 「秘密」の材料を大さじ数杯加える。ふふふ……ラズベリーミルクシェイクの素だよ。内緒!

4. 高温のオーブンに数分入れる。でも Rachael のように上を焦がさないで!! もし焦げても、そこだけ取って口に放り込めばいい!

5. きれいな生地をアルミホイルに載せ、Ruffle の形に整える。チョコを湯せんで溶かす間、冷凍庫に 10分入れる。


6. Ruffle を冷凍庫から取り出し、上からチョコを注ぐ。しばらく冷凍庫へ戻す。
7. 勢いよくボウルをなめる。
8. 冷凍庫から出せば……できあがり! 極上の Ruffle!

