「Almond Joy」
ココナッツとアーモンドの巨大チョコバー二本
私たちはお気に入りのココナッツ菓子、Almond Joy を巨大化することにした！ まず材料と、見本のバーを二本。一本はつまみ食い、もう一本は最後の比較用。
クリーミーなココナッツの中身を作るため、バター三本分（！）を溶かし、練乳一缶、バニラ少々、最後にココナッツを加えた。見て、このねっとり感！ オートミールみたい。黄色すぎて柔らかすぎる気もしたが、少し冷やせばよいだろう。
チョコの部分はほぼ溶かしたチョコだけ。ただしさらに体に悪くするため、ショートニングを少し加えた。型に注いで広げ、冷蔵庫へ。初めは混合物の約三分の一を使う予定だったが、チョコは多い方がいいと考え直した。上まで覆うため結局もう一袋溶かした。ココナッツの中身もチョコの土台も冷蔵庫で固めた。
Almond Joy という名には理由がある！ アーモンドを焼いて準備完了！
数時間後、ココナッツをチョコの土台へ。まだ少し柔らかいが、もう温かくないので良しとしよう。何とか形に押し固め、上にアーモンドを載せた。元のバーの二粒を再現したかった。でもパイナップル大のアーモンドはないので、粒を寄せて大きな一粒に見せた。
もちろんまだかなり温かいチョコを注ぐのはよい考えではなく、中央で全部が押しつぶされた。アーモンドの形も崩れ、Mounds みたいになった。まあいい、冷蔵庫へ戻そう！
数時間後、もう冷蔵庫から出してよさそうだった。二つに分ける。Almond Joy は一袋に二本なので、そこもまねしたかった。チョコを切り分けるのは少し難しい。断面写真は残念ながら少しぼけた。もちろん一番大事なのは味見！ 私たちの方がおいしい！ 元の比較用バーは、私たちのを食べてからゴミ箱行き。元のは偽物っぽいココナッツの味が強すぎると思う。友人も同意し、その後数日食べるのを手伝ってくれた。
費用は約$17.00、カロリーは何千も。
溶かし、冷やし、投稿したのは Chad と Lauren。
栄養情報：
元のもの：
カロリー：220
脂肪：12g
飽和脂肪：8g
炭水化物：27g
食物繊維：2g
たんぱく質：2g
カルシウム：2%
鉄：2%
巨大版：
カロリー：10050
脂肪：735g
飽和脂肪：436.5g
炭水化物：842g
たんぱく質：66g
ビタミンA：212%
ビタミンE：30%
カルシウム：148%
鉄：232%
