Pimp That Snack
言語: 日本語

「Giant Creme Egg 2」

緑の黄身を包んだ巨大クリームエッグ

この作品について

色を付けたフォンダンを白い部分で包み、チョコレートを塗った巨大な卵。

アーカイブの概要更新日

元の制作記録と写真を読む ↓
青と銀色のホイルで包んだ巨大卵が作業台にあり、横には小さなホイル包みのチョコ。
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

Golden Syrup 1カップ 粉砂糖 6カップ バニラ 小さじ3 食用色素(緑) ミルクチョコレート 800g

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巨大クリームエッグ2:アーカイブのレシピ

Paul HislopとRebecca Strattonによる元の記録(2007-09-17公開)を要約したもの。分量と手順は投稿者のもので、新たな調理テストは行っていません。

記録されている材料

  • ゴールデンシロップ1カップ
  • 粉砂糖6カップ
  • バニラ3 tsp
  • 食用色素(記録では緑)
  • ミルクチョコレート800g

フォンダンは記録のとおりカップで計量されており、見積もり費用は7.00ポンドでした。作り手はクリームエッグ用のホイル包装も作り、本物が見つからなかったためクリームエッグ大の卵と並べて撮影しています。

記録されている作り方

  1. チョコレートと食用色素以外をすべてボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
  2. フォンダンの1/3を取り分け、食用色素で着色する。
  3. 両方を冷蔵庫で2時間、固くなるまで冷やす。
  4. 着色した黄身を球に丸め、白いフォンダンで包んで卵の形にする。
  5. 冷蔵庫に4時間入れ、再び固くなるまで冷やす。
  6. チョコレートを溶かしてフォンダンに刷毛で塗り、巨大クリームエッグに仕上げる。

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元の制作記録

まず材料は……

Golden Syrup 1カップ
粉砂糖 6カップ
バニラ 小さじ3
食用色素(緑)
ミルクチョコレート 800g

概算費用£7.00

まずチョコと食用色素以外をボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜた。その1/3を取り、食用色素で色を付ける。冷蔵庫に2時間置いて固める。その黄身(色を付けた部分)を丸め、白いフォンダンで包んで卵にする。さらに冷蔵庫に4時間置き、また固める。

縞柄のコック帽をかぶった男性が、大きくのばしたフォンダンの円盤にラップをなでつけている。

それからチョコレートを溶かし、フォンダンに刷毛で塗って巨大な Creme Egg を作る。

トレー上の背の高い淡い色のフォンダン製卵に、ガラスボウルから溶かしたチョコを刷毛で塗っている。

私のようにこだわるなら、Creme Egg の包み紙も作れる。普通の Creme Egg が見つからなかったので、同じ大きさの別の卵の横に置き、巨大なものの大きさを比べた。

キッチンホイルを赤と青のマーカーで塗り、包み紙を作っている。

青と銀色のホイルで包んだ巨大卵が作業台にあり、横には小さなホイル包みのチョコ。

包み紙を開いたホイルの上で完成した巨大卵を半分に切り、白と緑のフォンダンの中身を見せている。

これが私の巨大 Creme Egg……PIMP THAT SNACK、お願いします!

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