「Massive Moon Pie」
マシュマロを挟んだ直径17インチの巨大 Moon Pie
ほかにもすばらしい巨大作品が多く、私たちは何を作ればよいか途方に暮れた。
品ぞろえの悪い店のお菓子売り場を一時間さまよい、ケーキ売り場へ移った。
そこで Moon Pie の箱を発見。「いいね！ 思いつきの初挑戦には無茶すぎないし、
でも簡単すぎもしない……」と思った。
誰も Moon Pie の味を覚えていなかったので、包装を開けて
味見した。クラストのような部分には、砕いたグラハムクラッカーよりシュガークッキーミックスを
選んだ。おいしいと思ったし、数日後ネットで調べるまで、本物がグラハムだと
気づかなかったからだ。
それからバターを一箱、
キングサイズの板チョコを18枚、
マシュマロを5袋、
卵を1パック、
シュガークッキーミックスを3袋、
焼くための丸いピザ皿を買った。
店を出ると$45貧しくなっていたが、顔は満面の笑みで、袋には約百万カロリーを引きずっていた。
帰宅すると、何も知らず眠そうな両親が夢の国へ向かおうとしていた。
残念ながら、私たちが朝までに台所を壊す計画を告げた時の両親の顔は撮れなかった。
両親はしぶしぶ、きれいな台所を置いて寝室へ行った。
朝には比べようもない大惨事が、自分たちの掃除を待っていると十分知りながら……。
私 Whitnee がこの家の災害製造担当で、数日後に大学へ旅立つことを言い忘れた？
参考までに、家を壊すには絶好の時期だ。両親は子どもが巣立つ寂しさの最中なので、
少なくとも私は、何をしても許されるのだ 🙂
Ed が居間の娯楽を準備する間、残りの私たちは、
見つけた最大の鍋でシュガークッキー生地を混ぜた。バターを3本溶かすと、
完成品を食べたら心停止になるのではという不安が波のように押し寄せた。幸い、
差し迫った死の考えは脇に置き、焼き続けた。
3袋分の生地の半分を丸いピザ皿に押し広げた。二人の焼き手の一人 Andi は、
巨大化は改善でもあるからと、見た目をよくする溝を付けた。
最初のクッキーを焼く間に、下の層に塗るチョコを少し溶かした。
少しだけのつもりが、なぜか全部鍋に入っていた。そして
チョコに詳しい人なら、少なくとも当時の私たちより詳しければ、混ぜるのをやめた瞬間に
焦げ始めると知っているだろう。大問題だ。居間には DreamCast と Chef’s
LoveShack が待っているのに、ずっと混ぜていたら遊べない。何が大事だ？
うーん……「チョコはもういい。火から下ろして運に任せよう！」
最初の層にチョコを塗り、即席のトレーへ載せた。切った郵便用の箱を
ダクトテープでつなぎ、ホイルで包んだものだ。クッキーの上の層をオーブンで焼く間に、
マシュマロ5袋を溶かす骨の折れる作業を始めた。袋にはライスクリスピーのお菓子のレシピがあり、
マシュマロにバターを加えると書いてある。冷蔵庫を探し、バターをもう一箱見つけた。各
マシュマロ袋にバターを半本ずつ加えた。数えている人のために言うと、合計5 1/2本の純粋な
黄色い脂肪たっぷりのバターだ。
マシュマロ一袋とバター半本を一組ずつクッキーへ載せた。思ったより
ずっと難しい。まずマシュマロが溶け、端からあふれる。
次に、べたべたして何にでもくっつく。腕の毛を脱毛するには確実な方法だ 🙂
チームの Kailah にクッキーの横へ座ってもらい、マシュマロを絶えず
中心へ押し戻してもらった。冷ますため扇風機も持ち込んだ。後でマシュマロの塊を
スプーンですくい上げて空気を入れる案が出た。タフィーを引き伸ばす職人のように。
ようやく上のシュガークッキーを載せられた。ありがたいことに、マシュマロの大半は内側に残った。
その間、チョコを温め直し、鍋の底に焦げついていないと分かって大喜び。
計量カップでチョコをかけた。残念ながら熱すぎて一か所に
塊になり、クッキーから流れ落ちてしまう。チョコが言うことを聞かない！
作業は午前1時ごろで、南カリフォルニアの夏にしては異常に暑い週だった。
そこで天井の扇風機と小型扇風機を全開にし、一晩置いた。「朝」起きると、
マシュマロがチョコからしみ出し、苦労の結晶は Joe の
犬が50ポンドのドッグフードを一度に食べた後に作るもののようだった……きれいとは言えない。
あれと違い、巨大な包丁でこの怪物を Moon Pie らしい形に整えるのは問題なかった。
幸いチョコは柔らかいが柔らかすぎない段階。
長く日なたに放置した粘土のような感触だ。とにかく形を整え、巻き尺を出すと
直径はなんと17インチ。断面を撮った後、恐れおののく両親にも
一口食べてもらった。それから、誰か一人がうっかり心停止したり
砂糖で昏睡したりしないよう、皆で分けた。
数日後も冷蔵庫に残っていたので、ピザほどの大きさに切って近所に配った。
しまった……子どもがあんなに速く走ってしゃべるのは初めて見た。親たちは喜んでいなかった 🙂
製作チーム：Joe、Kailah、Ed、Andi、Whitnee。改良された Moon Pie とともに 🙂
