「Giant Oreo Ice Cream Sandwich」
誕生日用に作った巨大 Oreo 風アイスサンド
Pimp That Snack を見ていたら自分たちでも作りたくなり、友達の誕生日がちょうどいい機会になった!
材料:
チョコケーキミックス 2箱
何かの油(ケーキミックスには必要とあるが、結局使わなかった)
卵 1個(写真にはない)
水
クッキー生地入りアイスクリーム
概算費用:$10 CDN

手順 1:ケーキミックス 1箱と卵 1個、水か油、または両方を混ぜ、クッキー生地のような固さにする。アイスサンドのビスケット部分を普通のケーキより密にしたかった。生地らしくなるまで水を少しずつ加える。私たちの生地は厚くてとてもべたつき、スプーンからこそげ取るのも大変だった!

手順 2:べたべたの生地を丸い焼き型二つへ注ぐ……というより、苦労して押し込む。焼いた後に取り出しやすいよう使い捨てのホイル型にした。上面は滑らかにしておく!

手順 3:本物の Oreo に見えるよう、上の飾りを作る。残りのケーキミックスの半分を、さらに少ない水で混ぜて粘土のような固さにする。

手順 4:生地を伸ばして三角形、点、線を切り出し、一枚の上に載せて Oreo の模様を作る。本物の Oreo がなかったので、ネットの写真を参考にした。友達の誕生日ケーキなので、中央には「Oreo」の代わりに彼の名前を書いた。


手順 5:ケーキミックスの箱の指示どおり焼く。Oreo のケーキを約 20分で出したが、少し柔らかかったので、もう少し焼いてもよかったかもしれない。

手順 6:ケーキを冷まし型から出したら、下の一枚にクッキー生地入りアイスを塗る。先に柔らかくしたのは失敗だったかも。かなり流れてしまった。Oreo アイスサンドには容器のアイスを丸ごと使った!

手順 7:上の一枚を載せ、全体が溶け出す前に冷凍庫へ!


