Pimp That Snack
言語: 日本語

「Epic Fruit Creme Cookie」

模様とジャムの中心を再現した巨大 Peek Frean Fruit Crème

この作品について

細い生地を重ねて模様を作り、バタークリームと赤いジャムを挟んだ。

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「Epic Fruit Creme Cookie」
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

材料――よし! 総費用は約$15 CDN。

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元の制作記録

始まりは夢、幻だった。想像力をさんざん笑われても、私たちは思いとどまらなかった。

さあ世界の皆さん、「巨大化した」Peek Frean Fruit Crème の怪物をご覧あれ!!!!

市販の Fruit Creme ビスケットを二つの近接写真で示す。ジャム付きの表と模様のある裏、後ろに包み。

題材――よし!

材料を並べ、前に元の Fruit Creme の袋とビスケット二個。

材料――よし! 総費用は約$15 CDN。

スタンドミキサーのボウルでバターと砂糖を淡くふわふわに泡立てる前後。

まずはバターと砂糖を少し。

大きな金属ボウルで、手でぽろぽろのビスケット生地をまとめる。

次はちょっと手を汚す番!

小麦粉を振った台で生地を平らに伸ばし、丸い抜き型で円盤を作る。

伸ばしていこう。ビスケットの上面には円形の生地が18枚必要だった。

作業台に切った生地の円盤と抜き型。床でゴールデンレトリバーが待つ。

全員止まって!!! 作業場に犬!! 犬だ!!

丸型の中で生地の円盤を環状に重ね、焼く前と後を示す。

ふう、続けよう。上面の焼く前と後。冷めるのを待つ間、日曜午後のリアリティー番組を見られた。あの出演者、踊りが上手だね。

大きな丸型に生の平らな生地を押し込み、上に糸を張る。

仕事に戻ろう! 次はビスケットの底。

小さな生地の棒を手で伸ばし、型の縁へ一本ずつ並べる。

細い生地を伸ばし続けて一時間半、もうビスケットをやっつけたくなった。

本物のビスケットを巨大生地と並べ、花模様を細い生地で模写する。

こんな精密な細部こそプロの巨大化職人の仕事!

P.F. の文字を付けた模様入りの生生地の上面を、焼く前後で見せる。

底の焼く前と後。冷ます間に映画 The Holiday の一部を見た。Kate Winslet はいいね!

スタンドミキサーでバタークリームを泡立て、袋から粉砂糖を加える。

1、2、3、ひっくり返す! 苦労した模様がここからずっと下向きになると思うと、二人とも少し心が痛んだ。

焼けた模様付き上面を両手で持ち、無地の底は板の上。

次はバタークリームを混ぜよう!

底にバタークリームを絞り、模様付きの上面を下ろす。

厚く塗る!

側面に底のビスケット、深いクリーム層、模様のあるふた、玉飾りの縁が見える。

近くで見て!

上面の丸いくぼみへ、ボウルから赤いジャムをスプーンで入れる。

さあジャムを入れる!

完成したビスケットのジャムの中央へ、手で砂糖を振る。

砂糖を少し振れば完成!

完成品を真上から写し、横の元のビスケットが小さく見える。

じゃーん! 巨大 Peek Frean の完成!

完成品に巻き尺を渡すと約十三インチ。横に元のビスケット。

14インチ!

作り手が笑顔で、板に載せた巨大 Fruit Creme ビスケットを持つ。

なんて大きなビスケット!

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