「Frekilicious」
カラースプレーとチョコ粒の巨大フレックル
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
立派な巨大化屋なら Year 10 までは勉強しているはずで、πr2h くらいおなじみだ。チョコは1kgを少し超える計算。忍者が城壁をよじ登るように巧みに、巨大チョコボタンを覆うのに必要な M&Ms の数を見積もった。買い物も済ませた。休暇中の学生をかわしながら ASDA、Waitrose、Sainsbury’s を回り、材料の代金は全部支払った……罪のない人々の血で。
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Frekilicious：アーカイブのレシピ
AnnaとMahiraによる元の記録（2009-03-28公開）を要約したもの。分量と手順は投稿者のもので、新たな調理テストは行っていません。
記録されている材料
- ASDAのミルクチョコレート3 x 200g
- ASDAのダークチョコレート2 x 200g
- ミルクM&Ms 2 x 250g
- ラップ
- 型にする大きな鍋の蓋
- 比較用のFreckle用：Cadburyのチョコレートボタン3pkとカラースプレー
作り手が英国のミルクチョコレート単体を好まないため、ミルクとダークを合わせています。記録では完成品は直径27cm、厚さ3cm、推定1.3kgで、普通のFreckleは2cm、5mm、10gです。概算費用はバカルディ込みで14ポンドです。
記録されている作り方
- チョコレート一キロを基本どおりに溶かす。ガラスのボウル、柔らかいヘラ、鍋で静かに沸かした湯を使う。
- ボタンが滑り出しやすいよう、鍋の蓋にラップを3層、向きを交差させて敷く。
- 溶かしたチョコレートを流し、揺すってならし、室温で約16時間置いて固める。室温で固めると結晶ができず口当たりが滑らかになる、と作り手は書いている。
- ボタンを大きなまな板の上に置いてひっくり返す。
- 縁が固すぎてM&Msが付かない場合はドライヤーで表面を柔らかくし、ボタン全体をM&Msで覆う。作り手の場合は一袋と1/3で、途中でさらに2回ドライヤーを当てている。
- 冷蔵庫に一時間入れてM&Msを固定する。
元の制作記録
学校の休暇で、創作意欲が湧いていた。Pimp That Snack を長年読んできて、ついに準備万端。同じくらい乗り気な共犯者もいた……。友よ、その日に巨大化は実現した。
上品で、独創的で、簡単なものがいい。巨大化屋が相棒に求める3要素だ。散らからず、手間もなく、純粋な巨大化。ネットと pimpthatsnack.com を探し、小さくておいしい「Freckle」を見つけた。オーストラリアでは、100s and 1000s をまとったチョコボタンを Freckles と呼ぶ。英国人の相棒によれば、こちらでは「Jazzies」だ。「Frejazzie」などの名前をしばらく試し、華やかさを出すため語尾に -licious を足した。
Frecklicious の制作をご覧あれ！
十分大きな鍋のふたを見つけ、簡単な計算をした。
立派な巨大化屋なら Year 10 までは勉強しているはずで、πr2h くらいおなじみだ。チョコは1kgを少し超える計算。忍者が城壁をよじ登るように巧みに、巨大チョコボタンを覆うのに必要な M&Ms の数を見積もった。買い物も済ませた。休暇中の学生をかわしながら ASDA、Waitrose、Sainsbury’s を回り、材料の代金は全部支払った……罪のない人々の血で。
3枚の200g入りASDAミルクチョコ
2枚の200g入りASDAダークチョコ
2袋の250g入りミルクチョコ M&Ms
ラップフィルム
Cadbury のチョコボタン3袋セット
100s and 1000s
Bacardi（時間旅行用）
概算費用＝Bacardi 込みで£14！
英国では Freckles の袋を気軽に買えず、量り売りの菓子店が必要だ。Anna-Nicole の IQ のように Andover にはそれが足りず、比較用 Freckles を作る材料も買った。英国のミルクチョコが嫌いなので、ダークとミルクを混ぜた。結果は地元の学生の派手なアクセサリーの朝露のような輝きで、すばらしかった。
一キロの茶色い愛には、普通のチョコの湯せん方法を使う。ガラスボウル、柔らかいへら、弱く煮立てた鍋の湯が必須。
ここで長年の疑問への答えを発表。どの英国のチョコがオーストラリアのミルクチョコに似ている？ ASDA の格安ミルクチョコだ。事実！ 私が発見を喜ぶ間、相棒は溶けるチョコを混ぜ、私は外しやすいよう鍋のふたにラップを縦横3層に敷いた。予定どおりなら簡単に滑り出る。あとは注いで、振ってならし、室温で約16時間冷やすだけ。
その間に比較用の Freckles を作った。チョコボタンに溶けたチョコを少し塗り、100s and 1000s を振る。食べる分と比較用ができた。
Bacardi、本格的な手作りメキシコ料理、マニキュアとペディキュア、映画 Sex and the City、半裸の枕投げを楽しむうちにチョコが固まった。室温で固めるとチョコに結晶ができず、口当たりが滑らかになる。事実！
2日目が明け、興奮は高まる。大きなまな板を用意し、チョコボタンを載せてひっくり返した。
チョコボタンの中央は、飾りの M&Ms がくっつく程度に柔らかいが、縁は硬すぎた。髪を乾かす道具なら手元にあったので、ドライヤーで温めると、初めての客を迎えるときのように濡れて輝いた。
必要な M&Ms の見積もりはほぼ正確で、全面を覆うのに一袋と1/3袋を使った。
ドライヤーを狙ってさらに2回当てると Frecklicious は華やかに仕上がった。M&Ms を固定するため冷蔵庫に一時間入れ、いよいよお披露目。
データ：
Freckle と Frecklicious
直径＝2cm／直径＝27cm
厚さ＝5mm／厚さ＝3cm
重さ＝10g（推定）／重さ＝1.3kg（推定）
怪物を切る様子を撮影し、歓声を上げて祝った。
断面から、寸法と縮尺が狙いどおりだと分かる。
残るのは、巨大化作品をゆっくり食べ始めることと、一緒に記念撮影することだけ。
巨大化完了。
