「Monster Canadian Maple Creme Cookie」
カナダ国旗の葉を模した巨大メープルクリームクッキー
Canada Day のバーベキューにぎりぎり間に合った。
しばらくサイトを見ていたが、カナダからの作品は少ないと気づいた。Canada Day が近いので、始めるなら今だ。いかにもカナダらしいものを投稿したくて、巨大メープルクッキーを思いついた。メープルの葉とシロップ以上にカナダらしいものは? まあビールは別として……それもどこかに入れられるか試そう!
合計費用:約カナダドル$10。本物のメープルクリーム菓子$2分も含む。もちろん品質確認用!


材料
クッキー
マーガリン1カップ
ブラウンシュガー3/4カップ
メープルシロップ1/2カップ
卵2個
クリームオブターター小さじ2杯
重曹小さじ1杯
塩 小さじ3/4
アイシング(写真なし)
粉砂糖4カップ
バター大さじ1杯
塩小さじ1/8杯
バニラ小さじ1/2杯
ブラウンシュガー1/2カップ
メープルシロップ1/2カップ

クッキー
1 – 材料を大きなボウルで丁寧に混ぜる。あるいは私のように、全部放り込んで混ぜる。

2 – 混ざったら一つの玉にする

3 – 生地を二つに分け、それぞれを、超精密で世界に一つの型紙に合うまでのばした。

4 – 熟練外科医のような精密さで……いや、まあまあの外科医くらいで、型紙に沿って切り、クッキーの大まかな形を作った。

5 – 次は葉脈を作る。カナダ北部の荒野に住む小さな妖精が製造した超高性能の葉脈製造機が必要だ。でも取りに行く時間も、それを買うビールも足りない。そこで計画B、手で細くのばした。

6 – オーブンを350度にして焼く。【注:原文に摂氏・華氏の指定なし】神々から完成の合図が来るか、よい焼き色が付くまで(約20~25分)。もう片方も同じように焼く。
アイシング
1 – 材料をすべて混ぜる。
2 – 材料が十分おとなしくなったらボウルへ入れ、しっかり固まるまで混ぜる。

3 – 片方のクッキーの裏側(へへ、裏側だ)にアイシングを塗る。二枚を挟めば完成! なかなかいいでしょう?


4 – まだ食べる時間ではない!
元のクッキーと巨大作品の断面を比べよう。食べる準備はできた。背景を見れば、私たちもお祝いの準備万端だ!


巨大作品は縦も横も厚みも元の4倍。普通のクッキー96枚分に相当する!
約7200カロリー、脂肪は288グラム!
Pimp That Snack は歯医者代を出してくれる?
(答え:いいえ。)