「England’s Iced Gem」

普通の Iced Gem ― 一グラム未満
England’s Iced Gem ― 1.6キロ

アイシングシュガー 1キロ
Rich Tea ビスケット 500g
バター 150g
各種食用色素
銀色の砂糖玉（飾り）

長い外出の後、一週間も考えて Iced Gem を作ることにした！　最初は色を考え、青、赤、緑、黄色の食用色素を四種類買った。その後、国を応援するためにイングランドの旗の色にしようと決め、赤、白、青を選んだ。

まずビスケットの土台。Rich Tea ビスケットを一袋半分とバターを混ぜ、冷蔵庫で一時間固めるだけだから簡単。

次は楽しいアイシング！　最初は赤から。Nik が赤い食用色素を口に入れてしまい、歯と唇が真っ赤になった！　その間に Abby と Joy が準備を終え、Nik は立て直して土台へアイシングを絞った。

次は白いアイシング。普通に作って赤い層の上に載せるだけ。

その次は青。ただし、白い層が固まるまで少し待たなければならなかった。

青いアイシングを載せ、冷凍庫で約 40分冷やした。取り出して飾った。残念ながら England’s Iced Gem は最後に傾いてしまった。イングランド代表はそうならないといいね！！！！！