Pimp That Snack
Langue: Français

« DeathSmart »

Une sphère géante en chocolat et Smarties

À propos de cette création

Deux demi-sphères montées dans des bols, couche après couche, avec des Smarties et du chocolat fondu, puis soudées au chocolat en une boule géante.

Résumé de l’archive mis à jour

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« DeathSmart »

Ce que précise le récit original

Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.

  • Le pimp rend hommage au vaisseau-mère Smarties d’un rêve d’enfance provoqué par trop de rouges. Les ingrédients : 8 tubes hexagonaux de Smarties issus de deux multipacks de 4 à 2,40 £, qui ont manqué de deux tubes, 2 x 400g de tablettes de chocolat au lait à 3,40 £ et un peu de beurre. Avec de simples moyens domestiques, la coque géante est devenue une mosaïque de Smarties ordinaires, facile à réparer après les dégâts de bataille ; deux bols ont servi de moule en deux pièces, préférés aux assiettes pour loger hangars et laser destructeur de planètes. Les bols ont été enduits d’une fine couche de beurre, une vingtaine de Smarties posés au fond avec un filet de chocolat fondu, puis, une fois celui-ci raffermi, un autre anneau ajouté à l’extérieur et chocolaté, étage par étage jusqu’au bord, les Smarties glissant les uns sur les autres en avalanches à mesure que les parois se redressaient. Les deux moitiés ont été réfrigérées jusqu’à être solides et sont tombées après deux coups secs, le beurre et les Smarties faisant office de démoulant ; les Smarties épuisés, les moitiés ont été jointes au chocolat seul, laissant un équateur sans blindage. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

8 tubes hexagonaux de Smarties (pas assez, il m’en fallait deux de plus) (deux multipacks de 4 = 2,40 £) 2 tablettes de chocolat au lait de 400 g (3,40 £) Un peu de beurre

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J’ai décidé qu’un moule en deux parties serait la meilleure approche. J’hésitais entre des assiettes trop plates et des bols trop profonds. J’ai choisi les bols, car le vaisseau mère devait abriter des hangars pour les petits « chasseurs » Smarties, le poste de commandement et de contrôle, le rayon laser destructeur de planètes, etc.

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Le récit original

Dans mon enfance, mes bonbons préférés, c’étaient les Smarties. Je les triais par couleur avant de les manger, et je finissais avec les doigts multicolores. Un soir, j’avais mangé trop de rouges et je crois que les additifs en E m’ont tapé sur le système. Cette nuit-là, j’ai rêvé de vaisseaux spatiaux Smarties qui envahissaient la Terre et en prenaient le contrôle.

Cette création géante rend hommage au vaisseau mère über-Smartie qui a mené l’invasion – le DeathSmart


Ingrédients

8 tubes hexagonaux de Smarties (pas assez, il m’en fallait deux de plus) (deux multipacks de 4 = 2,40 £)
2 tablettes de chocolat au lait de 400 g (3,40 £)
Un peu de beurre


Conception

La première question était de savoir comment fabriquer la gigantesque coque sucrée colorée. Avec pour seul équipement une cuisine domestique, j’ai vite laissé tomber et décidé d’utiliser une mosaïque de coques de Smarties plus petites. Avantage supplémentaire : en cas de dégâts au combat, c’est facile à réparer avec des pièces disponibles dans le commerce.

J’ai décidé qu’un moule en deux parties serait la meilleure approche. J’hésitais entre des assiettes trop plates et des bols trop profonds. J’ai choisi les bols, car le vaisseau mère devait abriter des hangars pour les petits « chasseurs » Smarties, le poste de commandement et de contrôle, le rayon laser destructeur de planètes, etc.


Construction

J’ai enduit les bols d’une fine couche de beurre pour faciliter le démoulage plus tard. Sur le moment, je ne savais pas trop si c’était vraiment nécessaire, car si le plan fonctionnait, il ne devait pas y avoir beaucoup de chocolat en contact avec le bol.

Bol à pudding tapissé de chocolat et de Smarties, à côté d’un dôme couvert de Smarties déjà démoulé

Ensuite, j’ai disposé une vingtaine de Smarties au fond du bol, puis j’ai fait couler dessus une fine couche de chocolat fondu. Une fois le chocolat raisonnablement ferme, j’ai ajouté un autre anneau de Smarties tout autour, recouvert du même chocolat. On construit ainsi étage par étage, jusqu’à ce que les Smarties couvrent tout l’intérieur du bol, jusqu’au bord. L’opération devient de plus en plus difficile, car la pente du bol s’accentue et le profil des Smarties leur donne tendance à « glisser » les uns sur les autres. On peut voir quelques-uns de ces glissements de terrain sur le produit fini.

Une fois les deux moitiés terminées, elles sont allées au réfrigérateur jusqu’à être complètement solides. L’étape suivante était un voyage vers l’inconnu : à quel point chaque moitié serait-elle collée à l’intérieur de son bol ? J’avais surdimensionné l’épaisseur des parois, parce que je pensais galérer à sortir les moitiés du moule, mais le plan s’est déroulé à la perfection : la combinaison beurre + Smarties a fait un parfait agent de démoulage, et elles sont tombées après deux ou trois petits coups secs

Deux demi-sphères en chocolat incrustées de Smarties, démoulées à côté des bols vides où elles ont pris

Les deux moitiés désormais solides et posées en équilibre l’une sur l’autre, j’ai découvert que je n’avais plus de Smarties : il a donc fallu les assembler uniquement avec du chocolat. Il en résulte une faille de conception : un manque de blindage en Smarties autour de l’« équateur ». En cas d’attaque, j’imagine bien un RingRaider miniature (ça se fait encore ?) remonter sans mal le ravin de chocolat et profiter d’un trou d’épingle.

Les deux moitiés assemblées en une sphère géante de chocolat couverte de Smarties, sur une assiette blanche

Gros plan de la sphère terminée, montrant l’épaisse soudure de chocolat autour de son milieu

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