« The Reese Bowl »
Une coupe Reese’s géante
À propos de cette création
Une base de chocolat fondu au micro-ondes, une couche de beurre de cacahuète chauffé avec du beurre et du sucre, puis un couvercle de chocolat, le tout pris dans un moule à tarte en plastique.
Résumé de l’archive mis à jour
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Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
De grandes quantités de chocolat, environ 6 tasses. 5 tasses de beurre de cacahuète. Une tasse de beurre. 3 c. à soupe de sucre en poudre.
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The Reese Bowl : la recette des archives
Résumé du récit original de Z-Dog et Big-J, publié le 2006-06-14. Les quantités et la méthode sont celles du récit ; il ne s’agit pas d’un nouvel essai en cuisine.
Ingrédients indiqués
- De grandes quantités de chocolat, environ 6 tasses
- 5 tasses de beurre de cacahuète
- Une tasse de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre de cuisson
- Un moule à tarte en plastique
Le chocolat est donné comme environ 6 tasses et provenait d’un lapin de Pâques de 25 livres gagné par l’un des auteurs, si bien que seules les Reese Cups ont été achetées, pour 1,50 $ CDN. Le premier passage au congélateur n’a pas de durée ; la prise finale est de quelques heures.
Méthode décrite
- Faire fondre le chocolat, au micro-ondes, et le verser dans le moule ; le mettre au congélateur et le laisser prendre.
- Dans une petite casserole, chauffer le beurre de cacahuète à feu doux et y mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une masse gluante.
- Verser le beurre de cacahuète hors de la casserole et l’étaler sur la couche de chocolat, sans qu’il touche les bords.
- Faire fondre le reste du chocolat et le verser sur le beurre de cacahuète, en l’étalant pour tout couvrir.
- Laisser prendre quelques heures.
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Le récit original
Ingrédients :
De grandes quantités de chocolat, environ 6 tasses.
5 tasses de beurre de cacahuète.
Une tasse de beurre.
3 c. à soupe de sucre en poudre.
Coût total : 1,50 $ CDN (on n’a eu à acheter que les Reese Cups)
Tout a commencé comme un samedi matin ordinaire : deux camarades de classe se lançaient dans la fin de leur projet d’anglais de huitième année. Mais que faire quand on a fini environ six heures plus tôt que prévu ? C’est simple : on passe un snack en XXL. Alors on a cogité, on a réfléchi, on a joué aux jeux vidéo, et puis ça nous est tombé dessus comme du chocolat sur du beurre de cacahuète ! La fameuse Reese Cup, ah, la toute-puissante Reese Cup. Alors on a préparé nos ingrédients. Coup de chance, mon acolyte avait gagné un lapin en chocolat de 25 livres à Pâques, donc on avait bien assez de chocolat. Il restait ensuite à acheter un moule à tarte, le moule à tarte le plus extraordinaire et le plus innovant de tous les temps (comprenez : il est en plastique)
Ensuite, on a fait fondre le chocolat. (au micro-ondes.) Vous voyez, c’est possible ! Puis on l’a versé dans le moule, on l’a mis au congélateur et on l’a laissé prendre.
Maintenant, on s’attaque au beurre de cacahuète. Prenez une petite casserole et faites chauffer le beurre de cacahuète à feu doux. Incorporez le beurre et le sucre en poudre jusqu’à obtenir une bouillie gluante. Versez la mixture hors de la casserole et étalez-en une bonne couche sur le chocolat. Veillez à ce que le chocolat ne touche pas les bords. C’est à ce moment-là qu’on a compris qu’on avait créé quelque chose de vraiment magnifique et digne d’un snack géant.
Maintenant, faites fondre le reste du chocolat et versez-le sur le beurre de cacahuète. Étalez-le pour qu’il recouvre tout.
Maintenant, laissez prendre quelques heures. Pendant ce temps, des potes sont passés et on a fait quelques paniers. (Oui, on est gangsta à ce point-là) C’est à ce moment-là que, faute de faire attention à un rebond, je me suis pris le ballon sur le petit doigt, qui s’est cassé au niveau des deux articulations. Je trouvais ça drôle jusqu’à ce que je le regarde : il ressemblait à la lettre « n ». Faites marcher votre imagination. Après sa remise en place, il s’est recassé, je ne l’ai dit à personne, et maintenant il faut qu’on me recasse le doigt pour le remettre en place, un mois et quelques plus tard. Quelle joie ! J’ai dû rentrer chez moi et Big-J (alias Jure) a continué sans Z-Dog (Zac), alors voici le résultat final dans toute sa splendeur !
