«Spam Fritter»
Una enorme loncha de SPAM rebozada y frita
Francine Baker, de Francine’s Fish & Chip Shop en Plymouth, hizo esto tras varios intentos. Mide 18 pulgadas de largo y pesa 3 kilos. Francine tardó una semana en hacerlo y usó 12 latas de SPAM.
Primer paso:
Corta en rodajas el contenido de 12 latas de 340gs de SPAM Chopped Pork & Ham (rodajas bien gruesas, por supuesto) y colócalas sobre una superficie grande y limpia.
Segundo paso:
Prepara la mejor mezcla de rebozado de Francine en un bol de tamaño industrial.
Tercer paso:
Cubre por delante, por detrás y por los lados toda la pieza de SPAM con el rebozado.
Cuarto paso:
Hicieron falta seis personas para bajarla con cuidado a la freidora y cocinarla hasta que quedó crujiente.
Quinto paso:
Sácala con cuidado de la freidora usando varias pinzas de cocina y exhíbela para que todos la vean.
Un saludo; esperamos que os guste.
Sue y Francine
