«Pop Tart 2»
Una enorme tartaleta rellena de mermelada y cubierta de glaseado
Sobre este proyecto
Una Pop Tart gigante de masa dulce con mermelada de fresa, glaseado y grageas de colores.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Ingredientes: masa quebrada dulce, azúcar glas, virutas de colores y mermelada de fresa, unas 3,50 £ en Sainsbury’s; no se dan cantidades. Se estiraron dos cuadrados idénticos de masa sobre una superficie cubierta de azúcar glas, para que no se pegaran y para darles dulzor. Se extendió mermelada de fresa sobre uno, se colocó el otro encima y se horneó a 200 grados Celsius durante 15 min en horno con ventilador. Ya frío, se cubrió con un glaseado muy espeso, se espolvoreó con virutas de colores y se dejó solidificar todo. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
1. Los ingredientes eran sencillos, como se ve en la foto: masa dulce de repostería, azúcar glas, grageas de colores y mermelada de fresa. Todo costó unas £3.50 gracias a los precios bajos de Sainsbury’s.
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El relato original
1. Los ingredientes eran sencillos, como se ve en la foto: masa dulce
de repostería, azúcar glas, grageas de colores y mermelada de fresa. Todo
costó unas £3.50 gracias a los precios bajos de Sainsbury’s.
2. Extendí dos cuadrados iguales de masa sobre una superficie cubierta de azúcar
glas para evitar que se pegara y darle ese dulzor propio de las Pop Tarts.
3. Después extendí mermelada de fresa sobre uno de los cuadrados de masa y
coloqué el otro encima. Lo horneé a 200 grados
centígrados durante 15 minutos en un horno con ventilador.
4. Cuando se enfrió, apliqué un glaseado de azúcar muy espeso y luego
espolvoreé grageas de colores por encima. Lo dejé cuajar todo.
5. El resultado fue un desayuno-postre gigante con toda la pinta de una Pop Tart.
Ahora quizá alguien debería hacer una tostadora gigante para que tenga una lo bastante grande
como para tostarla.
