«Toffee Pop Daddy»
Una galleta Toffee Pop gigante de caramelo y chocolate
Sobre este proyecto
Una Toffee Pop enorme con base de galleta triturada, caramelo fundido y cobertura de chocolate.
Resumen del archivo actualizado
Leer el relato original y ver las fotografías ↓
Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- La base fueron digestives trituradas y mezcladas con mantequilla fundida, sin cantidades, moldeadas y esculpidas con bordes de pétalo, y luego una hora en el frigorífico. Se desenvolvieron dos paquetes de toffees, se fundieron con fuego fuerte, se vertieron sobre la base y se cuajaron de nuevo en el frigorífico; una de las autoras anota que meter el dedo en toffee caliente fundido supone quemaduras de tercer grado. El chocolate, fundido en un cazo, se quemó hasta lo que el relato llama hormigón, las tiendas estaban cerradas y el proyecto se sacó de contrabando a casa de un amigo, donde la madre del amigo enseñó cómo se funde el chocolate de verdad. El chocolate se aplicó por secciones, reservando la última tableta para cubrirlo todo y dibujar las ondas con una espátula, y la Toffee Pop terminada estaba tan dura que hizo falta un cuchillo eléctrico para el corte transversal. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8
Guías del archivo · Explorar proyectos
El relato original
Para acompañar a nuestra Krystal, un verdadero proyecto ostentoso necesitaba un snack fuera de lo común. No podíamos conformarnos con uno corriente: tenía que ser un Toffee Pop, una rareza importada. Avisamos a nuestros colegas de Londres y una amiga suya consiguió los Toffee Pops.
Phoenix (alias The Notorious P.I.G) y Katy (alias Sugar Cake Mama Mrs Large) fueron al Tesco del barrio y compraron los ingredientes.
Sugar Cake Mama Mrs Large trituró las galletas Digestive mientras The Notorious P.I.G fundía la mantequilla.
Mezclaron ambos ingredientes y les dieron la forma que convertiría al dulce en el legendario Toffee Pop Daddy. Después The Notorious P.I.G talló sus bordes en forma de pétalos (con mucha dureza de gánster).
Vestida con sus mejores galas de gánster, The Notorious P.I.G metió el Toffee Pop Daddy en la nevera, donde se volvió aún más «cool».
Dejamos enfriar al «Daddy» una hora; después desenvolvimos dos paquetes de toffees y les dimos bastante calor. No hace falta decir más.
Cuando se fundieron, vertimos el toffee sobre la base y lo devolvimos a la nevera para que cuajara. (Sugar Cake Mama Mrs Large quiere añadir que meter un dedo en toffee caliente provoca quemaduras de 3.er grado y no es aconsejable)
Pusimos el chocolate en una cazuela para fundirlo. Por desgracia, se nos quemó y, pese a varios intentos de rescatarlo, quedó como un pegote de cemento. Habíamos asesinado al chocolate, las tiendas estaban cerradas y parecía que todo estaba perdido. El chófer de The Notorious P.I.G llevaba demasiado tiempo esperando fuera y solo quedaba sacar al Toffee Pop Daddy de contrabando, esquivando a los paparazzi en la noche. El Toffee Pop Daddy viviría para luchar otro día…
Escondimos el Toffee Pop Daddy en casa de Big Dog. Allí, su madre (alias Grand Mama Flash) enseñó a The Notorious P.I.G cómo se funde el chocolate de verdad.
Extendimos el chocolate fundido por secciones y dejamos la última tableta para cubrir la galleta por completo al final. Formamos las ondas con una espátula.
Con ustedes, Toffee Pop Daddy y su invitado especial, «Lil Pop».
El Toffee Pop Daddy era tan duro que hubo que cortarlo con un cuchillo eléctrico para mostrar el interior. Pero la pandilla de Brighton se impuso al final. ¡Así fue!
