«Party Ring»
Una galleta de cumpleaños gigante con glaseado rosa y amarillo
Coste estimado de los ingredientes: £8
Ingredientes:
100g de mantequilla
200g de harina común
100g de azúcar extrafino
2 huevos medianos
150g de azúcar glas
Colorante alimentario rojo
Colorante alimentario amarillo

¡No hay fiesta sin una Party Ring! Así que hicimos una versión gigante para el cumpleaños de nuestra compañera de piso.
Paso 1: Mezcla la harina, el azúcar, los huevos y la mantequilla en las cantidades indicadas.

Paso 2: Dale forma de salchicha, colócala sobre una bandeja de pizza y aplástala.
Paso 3: Marca las líneas de la galleta con el dorso de un cuchillo.

Paso 4: Hornéala unos 25 minutos a 190 grados, vigilando hasta que se dore.

Paso 5: Mientras la galleta se enfría, prepara glaseado de dos colores (bastante espeso).
Paso 6: Extiende un color por toda la base. Con el otro dibuja líneas transversales y luego arrástralas hacia abajo para crear el dibujo.

Paso 7: ¡Disfruta de tu Party Ring gigante!
