„Big Daddy Mac“
Ein riesiger dreistöckiger Burger
Über dieses Projekt
Zwei jeweils über zwei Pfund schwere Pattys aus gemischtem Hack, gegrillt und mit Salat, Tomaten und echter Big-Mac-Sauce zwischen drei Brötchenlagen gestapelt.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Für zwei Riesen-Pattys 3/4 gutes Hackfleisch mit 1/4 billigem Tiefkühlhack mischen (das Fett im billigen Hack hält alles zusammen! Aber vorher auftauen nicht vergessen!!). Die Zwiebeln durch den Mixer jagen, bis sie schön fein sind, und dann alles zusammen vermengen!
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Der Originalbericht
Der mächtige Big Daddy Mac!!
Für alle, denen Mäckes einfach nicht reicht!!
Geschätzte Kosten für Hackfleisch und Zwiebeln: 4 £
Salat: 2 £
Brötchen: 1 £
McDonald’s-Big-Mac-Sauce: Charme und ein Lächeln!!
Die Zubereitung
Für zwei Riesen-Pattys 3/4 gutes Hackfleisch mit 1/4 billigem Tiefkühlhack mischen (das Fett im billigen Hack hält alles zusammen! Aber vorher auftauen nicht vergessen!!). Die Zwiebeln durch den Mixer jagen, bis sie schön fein sind, und dann alles zusammen vermengen!
Die Pattys fest zusammendrücken, damit sie zusammenhalten! Unsere wogen jeweils mehr als zwei Pfund!!
Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank lassen.
Schnapp dir jede Menge Charme und ein breites Lächeln und ab zu deinem McDonald’s um die Ecke, um an echte Big-Mac-Sauce zu kommen! Ganz viel Liebe an die Mädels bei McDonald’s in Hampton, Peterborough, die unseren Riesen-Snack unterstützt haben! Und ihren Manager so lange bedrängt haben, bis er seine Spezialsoße rausgerückt hat!!
Hau die Biester auf den Grill! Sie sind dick, also gib ihnen genug Zeit zum Durchgaren, sonst gibt’s Rinderwahnsinn für dich!!
Leg auf die untere Brötchenhälfte eine Tomate in Scheiben und etwa einen halben Salatkopf und gieß dann die erste Ladung deiner Spezialsoße darüber!
Einen Burger drauf! Vorsicht beim Umsetzen/Wenden: Bei uns klappte es am besten, einen Teller oben auf den Burger zu legen und einen großen Pfannenwender darunterzuschieben, sonst wird dein Überburger zu lauter kleinen Burgern!!
Das mittlere Brötchen auflegen (dafür haben wir einfach von einem Brötchen den Deckel abgeschnitten und den Boden genommen)
Das nächste Patty drauf und mit Salat, Tomaten und noch mehr Sauce belegen!
Stell zum Größenvergleich einen echten Big Mac daneben und lass deine Kumpels Fotos machen, damit es sich herumspricht!
Zum Schluss versuch, das Mistding zu essen!!! Ein Big Mac ist schon eine Sauerei, aber den Big Daddy Mac auch nur zu halten, erfordert echtes Können!!!
Wirklich der letzte Schritt!! Sonn dich im Glanz der Bewunderung deiner Freunde
Wirklich, wirklich der letzte Schritt!! Bestell einen Krankenwagen für den bevorstehenden Herzinfarkt!! Das sind vier Pfund Rindfleisch, um Himmels willen! Das sind quasi sechzehn Quarter Pounder!!!
Dieser Riesen-Snack wurde dir präsentiert von Rob („gman“) Goldsmith und Mark („staff“) Stafford in Zusammenarbeit mit Stuart („DJ Surj“) Johnson.
