“Squiggle (over the) Top”
新西兰经典饼干的巨型双份版
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
曲奇面团（面粉、糖、黄油、小苏打、泡打粉、鸡蛋） 250ml 奶油 2 条 Crunchy 巧克力 700g 白巧克力豆 700g 牛奶巧克力豆 黄色食用色素
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原始制作记录
工作时，我们总喜欢/不得不上网翻找好笑的网站，于是发现了 PimpThatSnack.com。
我们喜欢糖果，也喜欢目标不算太夸张、但做得漂亮的作品，便想自己试试巨型零食。
首先得选零食。网站上大多是各国零食，我们决定选新西兰经典的 Squiggle。
Squiggles（有时被误叫成 Squiggle Tops）把饼干、糖霜、hokey pokey 糖块（蜂巢糖）和巧克力美味地合在一起，介于饼干和糖果之间。
目标定好，开工。
材料：
曲奇面团（面粉、糖、黄油、小苏打、泡打粉、鸡蛋）
250ml 奶油
2 条 Crunchy 巧克力
700g 白巧克力豆
700g 牛奶巧克力豆
黄色食用色素
$22 新西兰元，约 £8.65
烤盘大小有限，我们决定烤两块一模一样、仍算巨型但不至于超级巨型的 Squiggle。这一步没什么特别。
美味的中间夹馅，我们用了白巧克力甘纳许，还加了一点色素。
至于 hokey pokey 蜂巢糖，我们作弊了：把 Crunchy 巧克力条剁碎。那又怎样，别激动嘛。
再做巧克力外衣。这一步不必多说。
下一步才是关键：表面的弯弯曲曲花纹。白巧克力、裱花袋，再加上我们的秘密武器——蛋糕装饰用色粉。效果这么好，我们简直得意得不得了。
最后的成果：
哈哈，真不错。一人一块。
