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巨型 SPAM 炸午餐肉

关于这件作品

普利茅斯 Francine’s Fish Chip Shop 用 12 罐 SPAM 午餐肉做出长 18 英寸的巨型炸物。

档案概述更新日期

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巨型炸午餐肉放在板上,旁边是一块店里普通大小的同款,作尺寸对比。

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 记录把这件作品归功于普利茅斯 Francine’s Fish & Chip Shop 的 Francine Baker:炸物花了一周、试了好几次,长 18 英寸,重 3 公斤,用了 12 罐 SPAM。做法是把 12 罐 340 g 的 SPAM Chopped Pork & Ham 切成厚片,在工业级大盆里调好店里最好的面糊,把整块正面、背面和侧面都裹上,六个人一起把它放进油炸锅炸到酥脆,再用好几把夹子夹出来。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

普利茅斯的 Francine Baker 在 Francine’s Fish & Chip Shop 试了几次才做出它:长 18 英寸,重 3 公斤。Francine 花了一周,用了 12 罐 SPAM 午餐肉。

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原始制作记录

普利茅斯的 Francine Baker 在 Francine’s Fish & Chip Shop 试了几次才做出它:长 18 英寸,重 3 公斤。Francine 花了一周,用了 12 罐 SPAM 午餐肉。

第一步:
把 12 罐、每罐 340 克的 SPAM Chopped Pork & Ham 切成厚片(当然得切厚些),铺在一大片干净台面上。

十二片 SPAM 午餐肉整齐地排在蓝色砧板上。

第二步:
在工业尺寸的大碗里调好 Francine 的拿手面糊。

大号金属搅拌碗里调好了浅色炸面糊。

第三步:
用面糊盖满 SPAM 的正面、背面和侧面。

第四步:
六个人一起小心翼翼地把它放进炸锅,炸到酥脆。

炸鱼薯条店里,一名女子举着蓝色板上的巨型金黄炸午餐肉。

第五步:
用好几把食物夹小心地从炸锅里取出,摆出来给大家看。

巨型炸午餐肉放在板上,旁边是一块店里普通大小的同款,作尺寸对比。

谢啦,希望你们喜欢!

Sue 和 Francine

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