Pimp That Snack

“Phondant Phancy”

明黄色糖霜巨型小蛋糕

Fondant Fancy 糖霜小蛋糕常被人忽略:三种颜色的蛋糕美味,上面还有一团奶油糖霜。科学事实证明,一只普通大小的 Fondant Fancy 能让人变聪明(样本只有一人:我在 GCSE、A level 和大学考试复习期间一直吃它。没错,我不只是巨型零食玩家,还是受过教育的玩家,主修零食学与烹饪天才双荣誉学位)。

到了毕业学年,我觉得普通 Fondant Fancy 恐怕帮不了我度过考试(它很好,但没那么神)。需要新一代的 Fancy:一只统治整个 Fancy 世界的巨型 Fancy,也就是 Phondant Phancy。

材料:
250g 细砂糖
150g 人造黄油
2 个鸡蛋
250g 面粉
250g 黄油
500g 糖粉
黄色食用色素
柠檬香精
黑巧克力

“Phondant Phancy”, photo 1 of 9

我决定放大黄色款,理由有二:首先,黄色让人想到黄金,那是最有巨型零食排场的金属。第二,黄色版远比其他 Fondant Fancy 好吃。若你不同意,就是你错了,我要一巴掌把你扇到下星期,老兄。

“Phondant Phancy”, photo 2 of 9

把面粉、糖、人造黄油和鸡蛋拌成蛋糕糊,烤 20 分钟,温度设在 180 度。烹饪天才最讲究时间安排,所以趁蛋糕烤着,我把所有糖霜都做好。

“Phondant Phancy”, photo 3 of 9

“Phondant Phancy”, photo 4 of 9

蛋糕底还不够高,我拿大刀加一点黄油糖霜把它叠起来。瞧,一座加高的蛋糕底。(给未来玩家的提醒:做两只蛋糕也许更好,可我用光了糖,商店也关门了。)

“Phondant Phancy”, photo 5 of 9

原版 Fondant Fancy 的奶油糖霜有一堆奇怪添加剂(这东西看着那么天然健康,我发现后很震惊),所以改用黄油糖霜。顶部那一大团就做好了。

把蛋糕搬进最后的住处:一个巨大纸杯托(用普通防油纸亲手做的),再给这怪兽淋上漂亮的黄色糖霜。

“Phondant Phancy”, photo 6 of 9

快做完了,只剩加上巧克力装饰。

“Phondant Phancy”, photo 7 of 9

瞧,它就是 Fancy 之王——Phondant Phancy。

“Phondant Phancy”, photo 8 of 9

“Phondant Phancy”, photo 9 of 9

我猜里面大约有十亿卡路里。

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