“Phondant Phancy”
明黄色糖霜巨型小蛋糕
原始记录说明了什么
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- 材料是 250g 细砂糖、150g 人造黄油、2 个鸡蛋、250g 面粉、250g 黄油、500g 糖粉、黄色色素、柠檬香精和黑巧克力。选黄色的方糕是因为黄色是金子的颜色，而且作者坚称黄色的最好吃。面粉、糖、人造黄油和鸡蛋混成蛋糕糊，以 180 度烤 20 分钟，同时把所有糖霜做好。蛋糕底需要更高，于是用大刀切开、抹些黄油糖霜叠起来；作者说做两个蛋糕会更好，可惜糖用完了，商店也关了门。顶上那一大坨用黄油糖霜代替原版满是添加剂的奶油，蛋糕放进亲手用烘焙纸做的巨型纸托，淋上黄色糖霜，最后用巧克力装饰收尾；作者估计大约有十亿卡路里。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
材料： 250g 细砂糖 150g 人造黄油 2 个鸡蛋 250g 面粉 250g 黄油 500g 糖粉 黄色食用色素 柠檬香精 黑巧克力
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原始制作记录
Fondant Fancy 糖霜小蛋糕常被人忽略：三种颜色的蛋糕美味，上面还有一团奶油糖霜。科学事实证明，一只普通大小的 Fondant Fancy 能让人变聪明（样本只有一人：我在 GCSE、A level 和大学考试复习期间一直吃它。没错，我不只是巨型零食玩家，还是受过教育的玩家，主修零食学与烹饪天才双荣誉学位）。
到了毕业学年，我觉得普通 Fondant Fancy 恐怕帮不了我度过考试（它很好，但没那么神）。需要新一代的 Fancy：一只统治整个 Fancy 世界的巨型 Fancy，也就是 Phondant Phancy。
材料：
250g 细砂糖
150g 人造黄油
2 个鸡蛋
250g 面粉
250g 黄油
500g 糖粉
黄色食用色素
柠檬香精
黑巧克力
我决定放大黄色款，理由有二：首先，黄色让人想到黄金，那是最有巨型零食排场的金属。第二，黄色版远比其他 Fondant Fancy 好吃。若你不同意，就是你错了，我要一巴掌把你扇到下星期，老兄。
把面粉、糖、人造黄油和鸡蛋拌成蛋糕糊，烤 20 分钟，温度设在 180 度。烹饪天才最讲究时间安排，所以趁蛋糕烤着，我把所有糖霜都做好。
蛋糕底还不够高，我拿大刀加一点黄油糖霜把它叠起来。瞧，一座加高的蛋糕底。（给未来玩家的提醒：做两只蛋糕也许更好，可我用光了糖，商店也关门了。）
原版 Fondant Fancy 的奶油糖霜有一堆奇怪添加剂（这东西看着那么天然健康，我发现后很震惊），所以改用黄油糖霜。顶部那一大团就做好了。
把蛋糕搬进最后的住处：一个巨大纸杯托（用普通防油纸亲手做的），再给这怪兽淋上漂亮的黄色糖霜。
快做完了，只剩加上巧克力装饰。
瞧，它就是 Fancy 之王——Phondant Phancy。
我猜里面大约有十亿卡路里。
