“Mega Pancakes”
培根、香蕉蛋卷和莓果堆成早餐塔
这份巨型早餐做起来快得意外,热量超过 2000cals。我想做一顿培根越多越好的煎饼早餐;毕竟人人都知道,培根才是主角。
材料(价格约数)
4 张特大煎饼(1.99)
3 个大鸡蛋(£1)
3 汤匙酥油 ghee,用来煎食物(30p?)
一杯混合莓果(50p?)
1 根香蕉(30p?)
12 片装培根(£2.25)
60ml 特浓高脂稀奶油(£1.00)
50ml tblspoons 糖浆(30p)
总花费约 £7.50

先用 George Foreman 电烤架烤 12 片培根(别担心,后来我又放进煎锅,让它们吸回一点流失的油脂)(780.75 kcal)。


然后我用 ghee(澄清黄油)煎煎饼(684 kcal)(100kcal);把水果热到温暖多汁(50 kcal),又做了一份煎香蕉蛋卷(煎香蕉 150 kcal)(3 个大鸡蛋,263 kcal)。我一边拍照一边同时做这些,谁说男人不能多任务并行!?
开始叠食物,又把培根扔进锅里,吸收剩余 ghee。
第 1 层:煎饼
第 2 层:半份香蕉蛋卷、4 片培根

第 3 层:煎饼
第 4 层:剩下的香蕉蛋卷
第 5 层:煎饼
第 6 层:八片培根

第 7 层:煎饼
顶料 1:美味水果(维生素 C 高……所以对身体好)
顶料 2:一大勺高脂稀奶油(当然要特浓……268kcal)

顶料 3:狠狠挤上一大份糖浆。(175kcal)

然后我吃下了 2471kcal 的美味煎饼!
