“Mega Chocolate Buttons”
每颗 400g 的巨型巧克力纽扣
那是个下雨的银行假日星期一,我们困在室内,只能做一件事:
启动 Mega Buttons 计划,赶走无聊!
先买材料:2kg 优质 Cadbury’s 巧克力。我们算了一下,这相当于
66 包巧克力纽扣。

做巨型纽扣时,我们用隔水加热法融化巧克力,
尽量别把厨房弄得太乱。

我们每次倒 400g 巧克力进预先准备好的浅凹形碗里,
碗里抹了极薄一层黄油,方便脱模。这样每颗巨型纽扣相当于
13.2 包普通巧克力纽扣!

我们做好包装袋,然后……

……忙了一上午,又花了一下午打扫、刮掉地板和墙上的巧克力,
终于能在花园里放松,尝尝成品,格外享受。

数据:
这次用了 8 块每块 250g 的巧克力,总共 2kg。做成 5 颗纽扣,
每颗重 400g!
价格:£1.40 x 8 = £11.20,也就是每颗 Mega Button £2.24!
数据对比(普通纽扣:巨型纽扣):
直径 20mm:200mm / 重量 1.6g:200g / 脂肪 0.48g:128g / Kcal 16.8:2100