Pimp That Snack
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“Mega Muffin”

团队合作烤出的巨型巧克力松饼

关于这件作品

分湿料与干料两组拌巧克力面糊,烤成一大只松饼。

档案概述更新日期

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巨型巧克力松饼在盘里,旁边有商店买的普通松饼。
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

面粉(放久了要小心象鼻虫) 糖 鸡蛋 牛奶 可可粉 泡打粉 放大版巧克力豆(其实是一整块 Dairy Milk……)

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原始制作记录

材料。

面粉(放久了要小心象鼻虫)
糖
鸡蛋
牛奶
可可粉
泡打粉
放大版巧克力豆(其实是一整块 Dairy Milk……)

估计花费……约 9 英镑。

项目能否成功全看团队精神。给锅铺铝箔后,我们决定把上面那张铝箔折成团队帽子,提振士气。再拿可可粉画脸、来一记“现在就击掌”,终于准备好开始这件巨大的任务。

我们得分成两支精锐小队:“湿料队”和“干料队”。干料队的三位成员把三种干料倒进碗里后,就找不到事做;湿料队却明显压力山大。糖究竟算湿料还是干料?我们讨论好久,最后干料队把糖交给湿料队保管,就这样。

双手把厨房铝箔压进大圆模具,给它铺衬。

湿料队在工业尺寸炒锅里融化一整块黄油,踏上史诗般的旅程;干料队则无所事事。到这里一切顺利。

黄油块在灶上的黑锅里融化,有人用蓝色刮刀推动。

加入最后几样湿料后,两队决定合并。干料队终于能亲手搅拌,弄得乱七八糟。忙乱一番后面糊总算拌好,可以倒进烘焙容器,就这样。

牛奶从瓶里倒进锅里的融化黄油鸡蛋混合物。

可可粉和面粉拌进锅里的湿料,旁边放着装干料的碗。

浓厚巧克力面糊从搅拌碗倒进铺铝箔的模具。

烤多久争论不休,最后大家索性把它放着,又都忙着玩保鲜膜。

两小时后,“松饼”完成,开吃……

烤好的巧克力松饼隆起、表面开裂,带着铝箔圈放在灶上。

巨型巧克力松饼在盘里,旁边有商店买的普通松饼。

两只松饼并排切开,巨型松饼的深色组织对着小松饼的巧克力豆。

注:外行看着可能觉得这只是普通巧克力蛋糕,但请相信我们,蛋糕绝对不放牛奶,所以它就是松饼,真的。

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