“Mega Muffin 2”

首先，你得有这件 T 恤——生日礼物。

花费：

巨型玛芬烤模——99p
Lidl 的便宜巧克力——4 块，每块 38p

其他东西公寓里都有，所以等于免费。

我之前算过：平时用的 12 孔玛芬烤盘装满两次，正好够填满这个超级巨型模具。所以只要把食谱加倍就行。我选巧克力豆玛芬，因为感觉不太容易出错。

材料如下：
510g 普通面粉（出自全世界最牛的烘焙师——我的好哥们 Fred〔WormellaPimp2b.jpg〕——瞧瞧那顶帽子！）
6 茶匙泡打粉
1 茶匙盐
300g 糖
2 个鸡蛋
480ml 牛奶
170g 黄油
170g 巧克力

装备

巨型装备，还有可靠的 Kenwood 搅拌机——同样是生日礼物；终于知道要拿它做什么了：

给巨型玛芬模具抹油。它是从 99p 商店买的，我也不敢 100% 确定它经不经得住烤箱；管它呢。烤箱带风扇，我把温度设到 200 摄氏度预热。

先融化多到足以“要了一个小孩的命”的黄油，再加入 Fred 的“Phatest Flour——最牛面粉”。

用那台可靠的 Kenwood 搅拌。

倒入铺了纸的巨型玛芬模具。

然后送进烤箱。

接着就是等待……

……然后灾难发生了！！！

烤箱太热了！！表面结了一层硬壳，挡住玛芬像正常那样膨胀。我们赶紧把硬壳划开，希望能让它继续长高。调低温度后，我一边看白天的电视，一边大约每 20 分钟查看一次巨型玛芬。

终于，最初烤了半小时，又过了 40 分钟，它才彻底烤熟。小心从模具里取出时，只塌了一点点。

我忍不住切下相当大一块——忙这么久，饿了嘛。

这张图既能证明它烤熟了，也能看到大部分巧克力竟神奇地消失了。看来 Lidl 的便宜巧克力不怎么适合烘焙。

最后放一张参照图：注意小酒杯的大小……再看看巨型玛芬。