“Leaning Tower of Cookiness”

四块巨型饼干叠成巧克力棉花糖夹心塔……为什么不呢？

需要：

6 个中号鸡蛋
一茶匙香草精
2 1/4 杯白糖和 2 1/4 杯红糖
7 1/2 杯面粉
一小撮盐
少许泡打粉和小苏打
300g 棉花糖
100g 巧克力（已融化）

1) 烤箱调至燃气档位四。

2）找你的巨型零食搭档、好心路人，或打赌输掉的人，把泡打粉、小苏打、面粉和盐混好；你自己则把糖和黄油搅到奶油状。然后把鸡蛋和香草精加进碗里，巨型饼干夹心塔的面糊就有雏形了。像 Josie 示范的那样，做一套简单的“Betty Crocker”冥想，保持厨房和气。

3）接着处理面粉混合物，逐渐筛入黄油、蛋和糖里。别把筛子弄丢，像没头苍蝇一样在厨房乱跑，人家会看出你其实不会做（尽管一路装得很懂吧！）。把面粉拌到光滑发亮，再加巧克力豆（其他的留着偷吃）。

4）给 4 只圆蛋糕模抹油、撒面粉，用两三把勺子把面糊薄薄地均分进去，小心送炉，烤到变褐发脆。等的时候，可以逗逗、吓吓或烦烦等着吃你巨型零食的人。（提示：若你正在做早餐，别大清早这么干；家里讨厌早起的人可能会修理你。）

5）把饼干从模具里取出，小心放在盘上。

做完这些，还可以玩玩这块海绵般的饼干：

摆个开心脸

摆个伤心脸

或者无耻地给 Pimp That Snack 打广告。

6）把这些松软饼干叠成塔，层间放棉花糖和融化巧克力，开吃。

成果：

热量 2191 卡路里、脂肪 65.4g、直径 22cm、高 38cm 的棉花糖巨塔……