“Cookie Monster”

在 Tesco 货架前，我们抵住了各种零食放大方案的诱惑，但第一眼想到的怪兽级双重巧克力豆曲奇实在无法抗拒。

材料
200g 自发面粉
180g 黑巧克力（我们先偷吃了几块）
200g 人造黄油
4 汤匙 牛奶
100g 可可粉
4 汤匙 金黄糖浆
150g 深红糖
1 包双重巧克力曲奇，用来比大小（也能先解解馋）

估计花费：£4.00

先把人造黄油和糖打成“浅色松软”状态（手肘得卖力），再加糖浆、面粉、可可粉、牛奶和巧克力碎，留一些稍后撒在顶部。

拿勺子使劲搅。

烤盘先铺铝箔，再铺一张防油纸。

把面团一坨坨放上烤盘，用抹刀摊成曲奇形状（手边只有泥瓦抹子的话，也许也行）。别摊到烤盘最边缘，不然可能会歪。

在顶部随意撒些更大的巧克力块，做出正宗曲奇模样；烤好后还会有额外的大块流心。

放进 160ºC 的烤箱，烤 20-30 分钟。

取出来欣赏它的英姿。直径 13.5 英寸，真是个大家伙！！

保证让 Cookie Monster 满意。