“SPLICED SPICE TURNTABLE TERRORISM”
约克郡糖果与唱机混搭的文字游戏
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 把论坛投票前几名的零食混搭在一起:Milkybar、Fruit Pastilles和Mars,再用威化代表票数相同的KitKat;在约克郡,糖果被叫作spice。材料:Fruit Pastilles 2袋、廉价白巧克力12 x 100g、Milkybar 4 x 150g、Askeys威化4包(只用了一包)、一袋迷你装Mars,以及当胶水用的现成管装糖霜,据丢失的小票约12英镑。方形盘铺上锡纸,融化白巧克力倒入做底,稍微变硬后铺上威化。放进微波炉融化的Mars爆开了,于是下一层改用纵向切半的Mars,上下交替摆放。把巧克力浇在顶部和四周,放置一夜变硬;锡纸粘在巧克力上,最后才揭下来,顶面留下了褶皱。用糖霜粘上Fruit Pastilles,摆成唱片、唱臂和3个按钮。融化过的Mars重新凝固后硬得像钻石,切起来非常费劲。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11 · 来源 12 · 来源 13 · 来源 14
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。
2 袋 Fruit Pastilles 水果软糖 12 条各 100g 的便宜白巧克力,4 条各 150g 的 Milkybar(不得不火速跑去 Co-op 补货) 4 包 Askeys 威化(其实只用了一包) 1 袋迷你 Mars 巧克力条 一点现成的挤压式糖霜(当胶水)
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3. 按老办法融化白巧克力,在盘底铺一层,打好坚固的底座。
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原始制作记录
论坛常客都知道我迷上了“混搭”,也就是有人说的 bootleg/bootie 音乐。如果你不知道我说什么:那就是把两首(或更多首)歌剪接成一首。最近 Pink Floyd 和 Eric Prydz 的混搭就是个好例子;本周还出了一张收录其他精彩混搭的专辑。我最喜欢的 DJ 是 Party Ben,他把 Veruca Salt 和 Pussycat Dolls 混在一起的作品,在我的 last.fm 上播放次数最多。去 www.bootiela.com 看看,还能免费下载不少好作品。
总之……我决定照样把零食混搭,做一款“盗版”零食。我让论坛所有人投票选材料,再把票数最高的零食拼接起来。
前三名是 Milkybar、Fruit Pastilles 和 Mars 巧克力条。Kit Kat 得票也一样多,我想加入威化就能把它也算进去。分开吃都好吃,混在一起却听着恶心。显然需要技巧。可惜掌勺的是我。
顺便说一句,如果你不是约克郡人,这里把糖果叫作 spice,正好与表示“拼接”的 splice 押韵。

材料
2 袋 Fruit Pastilles 水果软糖
12 条各 100g 的便宜白巧克力,4 条各 150g 的 Milkybar(不得不火速跑去 Co-op 补货)
4 包 Askeys 威化(其实只用了一包)
1 袋迷你 Mars 巧克力条
一点现成的挤压式糖霜(当胶水)
花费——收据丢了,我猜大约 £12
1. 首先得想好怎么混搭。我决定把 Fruit Pastilles 用作装饰,而不是拌进内馅。倒着推算,我要做一台唱机,这也定下了巨型作品的形状。
2. 在方盘里铺锡纸。这一步经常被省略,结果常常得危险地把成品凿出来。锡纸会让顶面不完全平,可反正要铺满 Fruit Pastilles,在乎吗?唉,我这人太执着,还是会在乎……
3. 按老办法融化白巧克力,在盘底铺一层,打好坚固的底座。

4. 接下来稍难些:加入威化做内部。把 Mars 巧克力条夹在威化中间,看来能同时代表 Kit Kat 和 Mars。

5. 然后得做重要决定:Mars 巧克力条要融化还是整条用?为帮你决定,我告诉你一个关于 Mars 的鲜为人知的事实:Mars 放进微波炉会爆开。融化后就成了这样,我很失望。

6. 下一层,我把 Mars 沿长度切半,铺在上面。眼尖的读者会发现 Mars 排得整整齐齐,上下两半交替摆放。太追求整齐对做巨型零食未必有用,毕竟这不是精密科学……

7. 做到这一步,屋里头一次有了别人:朋友 Cakey。她很惊讶我融好巧克力、浇满顶面和四周后,立刻把沾满巧克力的碗放进一池肥皂水里。

8. 放一夜变硬后,我把它倒出盘。幸好锡纸离开了盘,却没离开巧克力。管它呢。我把它连同装饰材料搬下楼,喝着 Smirnoff Ice 等它稍微回软。照片里可以看到锡纸最终拿掉了,但顶面果然有点皱。是不是像桌布?



9. 瞧这模样!用现成糖霜把 Fruit Pastilles 粘在顶上,摆成唱机的样子。你看得出唱片、唱臂和 3 个按钮吧?看不出?我看是你错了。


10. 切开它实在费劲。融化过的 Mars 又硬了,简直像钻石。没融化的 Mars 夹在威化里倒很美味;虽然什么都咬一口确实很恶心,分开吃仍然好吃。