“Hula Hoop Pimpastrophe”
速溶土豆泥做巨型薯圈的失败实验
材料:
1 包速溶土豆泥粉,£0.88
植物油
水
1 包 Hula Hoops,供比较
估计花费 £1.00
这是我们第二次试着做巨型 Hula Hoop。第一次,
土豆泥变成液体,在烤箱里爆开,弄得到处都是。
但这场惨剧没有让我们气馁,
我们带着全新计划归来,还穿了配套围裙;原文荒唐地说它由
“中东麻风病人”制作。
我们先从买来的三种土豆泥粉里选品牌。
最后选 Tesco 速溶土豆泥,因为它口感细腻,
也没有 Hula Hoops 中不存在的奶粉等材料。

土豆泥粉进碗,我却走出了厨房,根本受不了
它发出的恶臭,活像腐烂的草屑。没关系,
我想,加水以后总会好闻些吧。哦不,
水加得越多,邪恶土豆似乎越来劲。
连 Tesco 的菜籽植物油也
镇不住这个邪恶怪物。折腾到最后,混合物才有点像一种
面包屑状的面团。
我们想过再加水,因为看着有点
松散,但怕水太多又会爆出
滚烫的液态土豆。然而这锅臭烘烘的东西里
确实有 Hula Hoop 应有的一切。(我是说老式款,
还没改成号称“更健康”、饱和脂肪少 50% 并加入米粉的配方。
再说,我要是追求健康,还会吃 Hula Hoops 吗?当然不会。)
脱水土豆、植物油和盐。那肯定错不了。
至少当时我们是这么想的。于是无视臭味,
继续干。

下一步,把它塞进神奇的巨型 Hula Hoop 模具,模具由
两个蛋糕圆模套在一起做成。土豆泥混合物被压进
两模之间的空隙。

取出中间的小模具,让水汽排出去。为了防止
倒塌,我们沿内圈铺上烘焙纸,再倒入烘焙豆
把它撑住。怪物进烤箱。我们原想着
在烤箱里待三小时(燃气档位 1),奇迹就会发生,
出炉的巨型 Hula Hoop 会和普通小号版
一样好吃。
我们错得离谱。虽然味道几乎不臭了,吃起来却糟透了。
咬下一整口,作者夸张地说简直能要人命。好处是它确实
很大,至少看着像一只 Hula Hoop。


这场惨痛经历让我明白,Hula Hoops 肯定是
靠魔法做的:KP Snacks 的人必定与 Harry
Potter 和他的巫师伙伴结了盟,凡人根本做不出
完美的巨型 Hula Hoop(不服欢迎来证明我错了)。
作者还半开玩笑地劝大家别在家尝试这份配方,因为长时间
接触这种邪恶土豆,可能会永久伤害嗅觉,
甚至导致脑出血。
不过别怕,我们会带着更大、更好的巨型作品回来;只是
暂时不想再碰土豆类零食了。